元气森林因宣传0蔗糖道歉，蔗糖含量到底是多少？
元气森林的蔗糖含量确实是为0，但是不代表是糖分含量为0。
- 一、元气森林的主打宣传语
元气森林的广告和包装中的广告词主打是“0糖，0脂肪”，而且元气森林的成分表中，脂肪含量和能量这一列确实是为0，这一点让很多人看来是很健康的饮料。
- 二、元气森林的成分表
元气森林的成分表中确实是没有使用蔗糖这一项，但是元气森林中用的是代糖，代糖常见的有“阿斯巴甜”、“木糖醇”、“赤藓糖醇”等等，代糖是一味甜味剂，代糖不是传统意义上的糖，它是一项甜味剂，它一样有甜味，而且还是零热量，所以在很多食物中都可以看到代糖的身影，但是代糖作为一味甜味剂更容易被人体吸收，所以不能过量摄入，如果过量摄入会造成营养单一，一样是不健康的，偶尔喝一下还是可以的。
- 三、元气森林的消费群体
元气森林主打“0糖、0脂肪”的饮料，针对的就是当代年轻人，对“快乐肥宅水”喝不胖的需求，现在很多年轻人都喜欢喝饮料，但是又怕胖，所以元气森林就是看中这一类的人群，元气森林在2021年增加了51亿的广告费用，像是势必要将“健康饮料”打入年轻消费者的心里，但是不得不说，元气森林的广告确实是十分管用，很快就掳获了一大批年轻消费者的心里，并且还掳获了一些糖不耐的人群。
所以元气森林的营销和广告上都十分成功，今年元气森林广告上的大投入，更是要在年轻消费群体中稳固地位。
- 四、总结
元气森林其实打的是广告擦边球，其中的“0糖、0脂肪”这一个广告词是存在诱导消费者的，目前元气森林已经将广告词改成“低糖低脂肪”了。
上海凯百斯
2024-09-23 广告
元气森林发了一则产品升级公告，热度一度攀升到热搜第一。讲的是元气森林的一款乳茶产品的外包装上，将“0蔗糖 低脂肪”改为“低糖 低脂肪”。其给出的理由是：“没有说清楚“0蔗糖”与“0糖”的区别，容易引发误解。”
"无糖"、“低糖”和"0蔗糖"是有很大区别的。看似简单的“无糖”、“低糖”两个词背后，其实有严格的国标要求（GB 28050-2011 《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》）。
打个比方，“无糖”和“低糖”两个词，就像官方封的，有标准，乱说要负责任。而“无蔗糖”是自封的。孙悟空在取经前，它的官方头衔只是“弼马温”，而“齐天大圣”就是自封的。所以有来头的妖怪，对孙悟空的第一印象就是五百年前大闹天宫的“弼马温”。就像元气森林公告里说的，消费者非常容易将“无糖”和“0蔗糖”的概念搞混。标“0蔗糖”的食品，大多数就是想蹭个“无糖”的概念，打擦边球，多赚钱。健康人还好，喝了顶多涨点肥肉，对于糖尿病人等特殊人群，乱吃对身体是有损害的。可悲的是这种现象并不少见。
比如下图这款号称“无蔗糖”的沙琪玛，虽然不加蔗糖，但代替以适量麦芽糖醇，碳水化合物含量与普通沙琪玛不相上下。所以消费者在购买预包装食品时，一定要看清“营养成分表”和“配料表”。
当然，元气森林这次主动修改包装信息和产品配方，与其品牌定位有关。既然是主张健康理念，为了长远打算不得不更严谨，但还是希望食品企业都能做到更加自律。希望所有的食品企业都能不打擦边球、不玩混淆概念的把戏那一天早早到来！
参考来源：无糖食品真的不含糖吗？
