米饭饼怎么做

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高粉答主

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米饭饼—迷迭香的做法


剩米饭和火腿肠、蛋液混合均匀,一面用小火煎几分钟,再翻过来将另一面同样煎几分钟,香甜软糯的米饭饼就可以出炉了,简单又快手!



用料


米饭 1碗

火腿 1根

鸡蛋 3个

盐 1茶匙

胡椒粉 适量



做法步骤



1、火腿肠切丁备用



2、碗中加入鸡蛋、盐、胡椒粉、火腿丁,搅拌均匀



3、接着加入米饭搅拌均匀



4、锅中热油,倒入蛋液小火煎3分钟



5、将米饭饼翻面再煎1分钟



6、 香喷喷的米饭饼就做好啦



小贴士


1. 米饭饼表面煎得久一点,吃起来口感会酥脆。 2. 翻面时为保证造型完整,可用筷子辅助。


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煎米饭饼 

“剩米饭的好做法”

食材明细

主料

  • 剩米饭1碗

  • 糯米粉5勺

  • 辅料

  • 葱半颗

  • 胡萝卜少量

  • 油麦菜少量

  • 黄瓜适量

  • 豆瓣酱少量

  • 盐少量

  • 油适量

  • 鸡蛋1个

  • 咸香口味

  • 煎工艺

  • 廿分钟耗时

  • 简单难度

  • 煎米饭饼的做法步骤

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    1

    备好食材

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    2

    胡萝卜、黄瓜、油麦菜、葱洗净切碎

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    3

    饭中放入鸡蛋、盐、葱、胡萝卜、葱、豆拌酱、油麦菜拌匀

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    4

    放入糯米粉拌匀

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    5

    放保鲜膜用擀面杖擀成片

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    6

    锅内放油,把米饭用模具做出花样放入锅内煎至

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    7

    煎至金黄翻面,两面全金黄关火

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    8

    盛出

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    9

    早餐

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