Question

金华火腿如何烹饪才好吃？

Answer 1

如果想要做好，要了解它的等级和不同的部位，因为火腿的不同地方，它的烹饪方法是不一样的。它有三个等级，但一般人很难分辨清楚，第一级，是特级，它的外表会有一个环圈。第2级，有一个环圈，而第3级，是没有圈的。如果腿上没有盖章，就是质量不好的，发酵时间很短。它一般有5个部位，在做的时候，每个部位要滴点油精，最上面的部位，肉的口感是最好的，而且很湿润，味道很好。
它的做法有很多，各种烹饪方法都可以，比如煮、蒸、炖。只要做法正确，做出来口感都很好。如果蒸的话，将洗好的火腿放入盆锅里，肥的一面向下。在做的时候，可以用铝锅，也可以用铁锅，蒸半个小时，用大火煮开后，再转小火，5分钟就熟了。在蒸的时候，最好不要用高压锅，拿出来后，再放在一边，等它变凉后就可以切来吃了，可以切小一点，越小口感会越好。
也可以用炖的方法做来吃，可以和猪蹄一起，营养更好。做的时候，加入适量的水，没过火腿的表面，用大火煮，或再加其他一些东西，比如豆腐、鱼头等，20分钟后就可以拿出来吃了。在吃之前，还可以加入一些火锅底料，口感会更好。
因为它是一种硬的、干的食品，很难煮烂。所以在煮之前，可以涂一些白色的糖再煮，这样就很容易烂，而且味道会更好。在煮的时候，可以加一点酒，这样会没那么咸。切的时候，最好用锯子，不要用刀，效果会更好。

Answer 2

我是比较喜欢用辣椒炒一炒，然后再放上点儿串儿料。感觉到也是非常美味儿的，其实你想怎么吃，关键还得在于你自己喜欢什么口味儿。另外像这里烧烤的时候也可以烤一烤。

Answer 3

古人云：“近朱者赤，近墨者黑”。那么，该如何区分出身边品行不好的损友呢？品行差的人，有以下三种情况：朋友交往，最讲究的是一个“义”字，然而，有些人，是见利忘义的。凡缓讲空涟澈徘

Answer 4

做法： 1、先放入小锅中加水煮20min,再刷除上面的油脂，以去除腥味，再放入电锅中蒸约30min诱出火腿的美味，珠贝浸泡米酒约1hr后，连金华火腿一起入电锅蒸即可。 2、将鸡只、蒸过之金华火腿和珠贝、姜、米酒放入铸铁锅中，水盖过鸡只，等大滚后转小火慢慢炖煮约1.5h

Answer 5

做法： 1、先放入小锅中加水煮20min,再刷除上面的油脂，以去除腥味，再放入电锅中蒸约30min诱出火腿的美味，珠贝浸泡米酒约1hr后，连金华火腿一起入电锅蒸即可。 2、将鸡只、蒸过之金华火腿和珠贝、姜、米酒放入铸铁锅中，水盖过鸡只，等大滚后转小火慢慢炖煮约1.5hr。2018年9月20日