Question

炒米粉好还是炒河粉好？

Answer 1

炒河粉好，河粉有弹性炒出来好吃，还不碎，米粉不适合炒着吃，更适合煮着吃，那样更有弹性也有劲道，口感好

Answer 2

来回答你，我认为炒米粉好还是炒河粉好，我认为我想吃是炒河粉好，我最喜欢吃河粉的河粉炒出来非常好吃，所以河粉炒出来非常的筋道好吃。

Answer 3

1、从外观上看，河粉是宽扁的那种，米粉是细圆的那种。

2、从制作过程上看，河粉是大米，将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状即成。米粉，是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品。

3、质地不一样，米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。河粉较之差些。

Answer 4

河粉要稍微宽一点的形状还是会好看一点。所以炒河粉是特别的好吃。

Answer 5

炒河粉好，河粉有弹性炒出来好吃，还不碎，米粉不适合炒着吃，更适合煮着吃，那样更有弹性