Question

家常牛肉汉堡的做法？

Answer 1

步骤1
将鸡蛋打成蛋液，加入牛肉馅中，再放入盐、黑胡椒碎、蒜粉混合搅拌均匀，制成牛肉饼，备用
步骤2
洋葱、酸黄瓜、番茄分别切成0.5cm 厚的片，备用。
步骤3
煎锅不放油加热，汉堡面包平片开，放入煎锅中煎上色取出，待用
步骤4
中火烧热锅中的油，待油温烧至7 成热时，放入已制好的牛肉饼煎熟。
步骤5
将汉堡面包上均匀涂上蛋黄酱放上生菜、洋葱片、番茄片、酸黄瓜、已煎好的牛肉饼和芝士片，就可以食用了

Answer 2

主料 2种

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适量
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咸味面包

适量
辅料 7种

洋葱适量盐适量糖适量味精适量黑胡椒酱适量玉米粉适量绍兴酒少许
烹饪步骤 6步

步骤1

家常牛肉汉堡_的做法步骤：1
先把肉切碎,洋葱切小细丁后在锅内放入少量的油烧热,把洋葱丁放入炒至香味飘出乘起；

步骤2

家常牛肉汉堡_的做法步骤：2
在肉中放入盐、糖、味精、黑胡椒酱和玉米粉搅拌均匀~`并摔打至起胶；

步骤3

家常牛肉汉堡_的做法步骤：3
把咸味土司掰成细丝加入2中拌均加少许绍兴酒即可；

步骤4

家常牛肉汉堡_的做法步骤：4
把肉团分成几块撮成球状后在压成手指厚度相同的汉堡形状；

步骤5

家常牛肉汉堡_的做法步骤：5
把油锅烧热放入肉堡~用中火煎至双面金黄后即可装盘；

步骤6

家常牛肉汉堡_的做法步骤：6
最后黑胡椒酱加水加淀粉勾芡，淋在肉堡上即可。

Answer 3

你好，牛肉汉堡的做法就是你先把牛肉烤熟，然后是准备两块面包和一些生菜夹在一起就可以了

Answer 4

把汉堡切开，放入夹馅，盖上面包。要提前准备好芝士片、生菜叶、蕃茄片、酸黄瓜片、沙拉酱，或者其它你想要加入的食材，按照你喜欢的顺序进行叠放就可以了。

Answer 5

首先要把两块面包烤热了备用，然后把牛肉打成肉馅，在里面加入生粉等调料，在放在平底锅上面煎签到，牛肉馅全熟了之后，把它包进两块面包中，再包一片生菜。