Question

花生米怎么做才最好吃

Answer 1

水煮花生的做法  

• 花生米洗净，胡萝卜，芹菜洗净切小块。

  

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• 锅中加水，放入盐、花生米、大料、麻椒、花椒，开后小火煮20分钟。(花生米不能煮太久会发面不好吃)

  

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• 放入味精、胡萝卜、芹菜再煮15秒关火，泡30分钟后捞出，捡出大料花椒麻椒粒，不捡出也可以。

  

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• 花生米里加香油，熟芝麻。

  

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• 拌匀装盘即可。

• 虎皮花生的做法  

• 花生里面捡干净

  

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• 放一个鸡蛋

  

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• 把鸡蛋拌匀

  

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• 加面粉

• 拌匀，撒盐，或者糖都可以，看自己喜欢的口味

  

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• 油不要烧太热，放进去，搅拌一下，颗粒就分开了。

  

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• 凉一下，就脆脆的👍👍孩子都爱吃

  

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Answer 2

第一步：准备500克的花生米，红皮白皮都可以。把花生米清洗干净，放到
平底锅中炒熟炒香，用小火炒，火大了容易把外皮炒黑炒糊，里面还不熟。
大概需要5-8分钟。

花生米炒熟炒香后，铲出放碗中，把皮去掉。
花生米稍微放凉后，碗中打入一个鸡蛋。

用筷子搅拌均匀，让花生米全部都裹上蛋液，然后加入适量的玉米淀粉，

继续用筷子搅拌均匀，搅拌均匀后，再加入适量的面粉，

用筷子搅拌，让每一颗花生都裹上面粉，
过一下筛，把多余的面粉去掉。

第二步：锅中烧水，水开后加入100克白砂糖（冰糖也可以），把白糖炒出糖色，
炒至冒大泡后，把裹好面粉的花生米放入。
中小火翻炒，让每一粒花生米都裹上糖浆。

翻炒2-3分钟后，撒上炒香的白芝麻，

继续翻炒1分钟后，就可以出锅了，

Answer 3

花生米的做法很多。有油炸花生米。还有水煮花生米。平时我最愿意吃的是水煮花生米。加入芹菜辣椒油。食盐。调好之后，非常的可口。对胃很有帮助。