碳酸氢钠俗称什么又称什么? 了解碳酸氢钠的特性 我来答 1个回答 #热议# 应届生在签三方时要注意什么? 清宁时光17 2022-07-04 · TA获得超过1.4万个赞 知道大有可为答主 回答量:7044 采纳率:100% 帮助的人:40.4万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 1、碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。 2、固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。 3、碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 其他类似问题 2019-09-11 碳酸钠,碳酸氢钠与盐酸反应现象有什么不同 304 2021-08-15 碳酸钠和碳酸氢钠的俗称分别是什么?为什么这么叫? 1 2022-03-12 碳酸氢钠俗称是什么? 2021-11-13 碳酸氢钠俗称是什么? 3 2022-03-21 碳酸氢钠的俗称是什么? 2022-02-25 碳酸氢钠的俗称是什么? 1 2023-02-23 碳酸氢钠俗称 碳酸氢钠俗称是什么 2022-07-13 碳酸氢钠俗称 碳酸氢钠俗称是什么 为你推荐: