Question

蜂蜜有什么功效

Answer 1

喝蜂蜜水可以促进儿童生长发育
东京大学研究人员的大规模临床实验表明，加吃蜂蜜的幼儿与加吃吵糖的幼儿相比，前者体重，身高，胸围，皮下脂肪增加较快，皮肤较光泽，且少患痢疾，支气管炎，结膜炎，口腔炎等疾病。用法：体弱多病，体质较差的儿童可多食蜂蜜。患佝偻病的学龄前儿童，每天两三次服30-50克蜂蜜，可改善佝偻病症状。患感冒儿童，每天两次，每次饮一杯蜂蜜水，可促进感冒痊愈；睡眠不好的儿童，在睡前30分钟喝一杯温蜂蜜水，上床不久便可安然入睡。但是，一周岁以内的婴儿不适宜服用蜂蜜。喝蜂蜜水可以保护心血管
蜂蜜水有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。
用法：患心脏病者，每天服用50克蜂蜜， 2个月左右病情可以改善。高血压者，每天早晚各饮一杯蜂蜜水，也有益健康。动脉硬化症者常喝蜂蜜水，有保护血管和降血压的作用。

Answer 2

蜂蜜作为一种营养价值很高的食物，日常生活中，它的功效和作用主要有：
1、优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，实验证实蜂蜜对链球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。2、研究证明，蜂蜜对胃肠功能有一定的调节作用，蜂蜜可以增强肠蠕动以及减少排便时间，患胃肠溃疡的人，服用蜂蜜，也有辅助治疗作用。3、提高免疫力，实验研究证明用蜂蜜饲喂小鼠，可以增强小鼠免疫力。4、蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，常吃蜂蜜，还有保护血管以及降低血压的作用。蜂蜜的保存：蜂蜜的原材料，主要来源于开花植物，它是糖的过饱和溶液，其保存的时候，需要注意的是：1、蜂蜜保存宜放在低温避光处，最好放入冰箱内低温保存，不宜阳光直射。2、由于蜂蜜是属于弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后，会发生化学反应。因此，应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。3、蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、吸湿、发酵、污染等。为了避免串味和污染，不得与有异味物品（如汽油、酒精、大蒜等）腐蚀性的物品（如化肥、农药、石灰、碱、硝等）或不卫生的物品（如废品、畜产品等同储存）。4、国家规定瓶装蜜保质期为18个月，但封盖成熟浓度高的蜂蜜也能保质多年，但是对于吃蜂蜜，还是建议新鲜的最好。食用注意：1、根据古方记载，蜂蜜是不可以和生葱一起食用的，本草纲目上有“生葱同蜜食作下痢”的说法。蜂蜜中的有机酸和酶类和葱里面的含硫氨基酸等发生反应，可能会产生有毒的物质，从而刺激肠胃道而造成腹泻。2、蜂蜜不能与豆腐一起吃，豆腐性寒是可以能清热散血的，蜂蜜中的酶类和豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等发生反应，易导致腹泻。3、蜂蜜不能与韭菜一起吃，韭菜含有丰富的维生素C，可以被蜂蜜中的矿物质如铜、铁等离子氧化而失去原本的营养作用，另外蜂蜜有通便的作用，韭菜也因为富含纤维素而导泻，两者一起食用容易引起腹泻。4、蜂蜜不能用沸水冲饮，蜂蜜含有丰富的酶和维生素等，如果用沸水冲饮，会不同程度的破坏它自身的营养成分，因而冲饮时，最好用不超过35℃的温水。

Answer 3

1、用于肺燥、咳嗽、体虚、肠燥、便秘、口疮、水火烫伤、胃脘疼痛，还可解乌头与附子之毒。

2、蜂蜜中含有果糖、葡萄糖酶、蛋白质、维生素以及矿物质，常吃可预防贫血、心脏病、肠胃病，能够提高人体免疫力。

3、蜂蜜中含有单糖、葡萄糖和果糖，可直接被人体消化吸收。

4、蜂蜜中的酶类能促进人体多种物质的消化和吸收。

5、蜂蜜中的乙酰胆碱能消除疲劳兴奋神经，提高记忆力。

6、蜂蜜中含有的黄酮具有抗氧化、提高机体免疫力的作用。7、蜂蜜有安神益智、改善睡眠的作用。

Answer 4

蜂蜜的作用有以下几种：
1、用于肺燥、咳嗽、体虚、肠燥、便秘、口疮、水火烫伤、胃脘疼痛，还可解乌头与附子之毒。
2、蜂蜜中含有果糖、葡萄糖酶、蛋白质、维生素以及矿物质，常吃可预防贫血、心脏病、肠胃病，能够提高人体免疫力。
3、蜂蜜中含有单糖、葡萄糖和果糖，可直接被人体消化吸收。
4、蜂蜜中的酶类能促进人体多种物质的消化和吸收。
5、蜂蜜中的乙酰胆碱能消除疲劳兴奋神经，提高记忆力。
6、蜂蜜中含有的黄酮具有抗氧化、提高机体免疫力的作用。7、蜂蜜有安神益智、改善睡眠的作用。