Question

喝粥是很方便，但是不健康你知道吗？

Answer 1

前几天跟婆婆吵了一架，起因是发现最近二宝每顿饭都要有汤泡饭才愿意吃，原来一直以来婆婆喂二宝都是以粥和面条为主，二宝“喝软饭”习惯了，稍微硬一点的食物就不愿意吃了。

一直以来大家都认为喝粥很健康，还能养胃，一般生病不舒服的时候都是熬一些粥喝，感觉会康复的快很多。

但是，你知道吗？其实喝粥并不健康！

首先，喝粥并不能养胃！

人们喝粥之后觉得很舒服，其实主要原因是因为粥喝进去很容易就被消化了，在体内转化的葡萄糖会促使大脑分泌多巴胺给人们一种愉悦满足的感觉。而实际上，胃是需要锻炼的，如果总是让她“吃软饭”，胃功能就不能够得到很好的进化，长此以往，稍微吃点“干货”就会觉得胃不舒服，最后就只能一直喝粥了！

其次，粥并没有什么营养！

想起来小时候吃南瓜粥觉得不够甜还会往里面加两勺子糖，一口气干两碗，马上就饱了！

现在看来也就是糊弄一下肚子啊！

普通的米饭，100g中含有28g碳水化合物，碳水的类型主要是淀粉，好的碳水（膳食纤维）非常少，0.4g几乎可以忽略不计，蛋白质含量也很少2.7g，其他矿物质更是少之甚少。

所以说，稀饭主要的营养物质是淀粉，淀粉被消化后，很快就会变成糖，其实，换句话说，一碗稀饭就是一碗糖水。

所以说，稀饭其实一点都不健康，大部分人吃的稀饭没有什么营养的，除了引起血糖，胰岛素飙升，让你长胖，给你提供能量，没有其他好处。

最后，粥的升糖指数比米饭还高！

大部分都知道，米饭是升糖指数很高的食物，糖尿病人一定要少吃，而稀饭，比米饭更加可怕。

你知道吗？

米饭的升糖指数72，属于高升糖指数的事物食物，而稀饭的升糖指数居然是88，比米饭还要高很多。这是因为粥在煮的过程中淀粉糊化，成了糊精。糊精介与淀粉和二糖之间，相对于淀粉要更好被分解，所以同样米量、同样碳水的情况下，更容易升糖。

所以，注重养生和身材的朋友们注意啦！粥可不是一个好选择啊！如果不愿意自己动手的话，可以了解一下我们的安馨轻食！