海南特色美食有哪些?
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有陵水酸粉,佐料丰富味道鲜美令人回味无穷。文昌鸡是海南四大名菜,肉质好皮薄骨酥。清补凉夏季消暑饮品。还有海南粽子,椰子饭,把罗粉。总之海南的美食很好吃的。
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海南可以说是每个旅游的人所旅游计划里的一个目的地,阳光、海浪、沙滩,光是想想就会感觉非常的美好。除此之外海南还有很多的美食,例如椰子,文昌鸡,竹筒饭,猪肠粉,椰子饭,东山羊,海南鸡饭,和乐蟹,加积鸭,清补凉,海南粉,抱罗粉,临高乳猪,猪脚牛腩饭,椰子鸡,陵水酸粉,三角留,烤甘蔗,椰子糕,椰丝糯米耙,黄灯笼椒等等,会让你吃的流连忘返
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海南四大名菜:文昌鸡、东山羊、加积鸭、和乐蟹(青蟹的海南品种)。
咖啡:福山咖啡、兴隆咖啡。
热带土产:槟榔、椰子、胡椒、甘蔗、波罗蜜等。
地方佳肴:黎族农家南瓜饭、黎苗蚂蚁鸡、姜盐琵琶虾、定安菜包饭、琼山豆腐、黑鱼丸等。
风味小吃:煎堆、苙(米食)、椰丝长粑、清补凉、海南鸡饭、海南火锅、那大狗肉、黎族甜糟、海南粉 等。
海南特色民族菜肴:黎家竹筒饭、苗家三色饭、小黄牛、什玲鸡等。
咖啡:福山咖啡、兴隆咖啡。
热带土产:槟榔、椰子、胡椒、甘蔗、波罗蜜等。
地方佳肴:黎族农家南瓜饭、黎苗蚂蚁鸡、姜盐琵琶虾、定安菜包饭、琼山豆腐、黑鱼丸等。
风味小吃:煎堆、苙(米食)、椰丝长粑、清补凉、海南鸡饭、海南火锅、那大狗肉、黎族甜糟、海南粉 等。
海南特色民族菜肴:黎家竹筒饭、苗家三色饭、小黄牛、什玲鸡等。
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1.海南鸡饭2.竹筒饭3.文昌鸡4.胡椒猪肚肠5.猪肠粉6.羊肉汤锅7.椰子饭8.和乐蟹9.东山羊10.红糖年糕11.油塔子12.加积鸭13.椰子糖14.茶糕15.菜包饭16.后安粉17.海南清补凉18.鱼茶19石山羊火锅20.四宝琼山豆腐21.海南椰子船22.南山素斋23九层油糕24.海南粽子25.琼式月饼26.红鱼粽27.鸡屎藤耙仔28.曲口海鲜29.海南椰奶鸡30苗族酸鱼
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海南鸡饭是海南的特色美食,主要食材是鸡肉和大米,主要烹饪工艺是烫煮,主要以海南文昌当地的白切鸡为食材,同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭,故得名海南鸡饭。
抱罗粉是海南的特色美食,因盛起文昌市的抱罗镇得名,相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇闻名四乡的美食了,抱罗粉属汤粉类,其贵在汤好,汤质清幽,鲜美可口,香甜,抱罗粉的汤较甜,但是这是一种独特的鲜甜,甜而不腻,且甜中带酸, 其味妙不可言。
抱罗粉是海南的特色美食,因盛起文昌市的抱罗镇得名,相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇闻名四乡的美食了,抱罗粉属汤粉类,其贵在汤好,汤质清幽,鲜美可口,香甜,抱罗粉的汤较甜,但是这是一种独特的鲜甜,甜而不腻,且甜中带酸, 其味妙不可言。
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