Question

冰糖炖梨的做法

Answer 1

煮15分钟左右就可以了。

准备用料：梨1个、冰糖适量

1、准备好冰糖，梨洗净备用。

2、将梨切小块。

3、锅中坐水，放入冰糖煮化。

4、再放入梨块。

5、盖盖，大火烧开转中火煮15分左右。

6、梨块煮软了就可以喝了。

7、成品。

Answer 2

冰糖炖雪梨的做法如下:
食材准备
雪梨、冰糖、水
制作步骤
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸。