吃黄瓜有什么好处
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吃黄瓜有什么好处
1.抗肿瘤
2.护肝
黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用。
3.补充水分
黄瓜含水量高达97%,是瓜果类蔬菜中最高的,不管是生吃、榨汁还是凉拌,或者是敷脸,都能起到为肌肤补水的作用。
4.补充日常所需维生素
5.降血糖
6.清热解暑
因为从中医食疗的角度上来讲黄瓜性味甘、凉,对于热病导致的口渴,暑热所导致的头痛、头晕、食欲不振,如果适当吃黄瓜有很好的清热解暑的好处。
7.保护大脑
黄瓜中含有一种可以降低一些与年龄有关的神经系统疾病对大脑的影响的成分非瑟酮,这种物质在草莓跟葡萄中也存在,它能够让老年痴呆症患者保持认知功能,起到保护大脑的作用。
8.美容养颜
黄瓜中含有较多的钾、镁和硅元素,新鲜黄瓜中含有一种酶,能有效促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用,有助于排出体内毒素,减少皱纹。
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