骨头受伤吃什么好的快
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问题一:骨头摔碎了该吃什么?不该吃什么?还有怎样能好的快? 其实,骨折病人除了在最初一些日子里可能伴有轻微的全身症状外,其余时间里大多没有全身症状,所以和一般健康人的日常饮食相仿,选用多品种、富有各种营养的饮食就可以了。要注意使食物易于消化和吸收,慎用对呼吸道和消化道有不良 *** 的辛辣品(辣椒、生葱、芥末、胡椒)等。在全身症状明显的时候,应给予介于正常饮食和半流质饮食之间所谓软饭菜,供给的食物必须少含渣滓,便于咀嚼和消化,烹调时须切碎煮软,不宜油煎、油炸。
以上是骨折病人的一般饮食原则。为了更快更好地促进骨折愈合,骨折病人还应根据骨折愈合的早、中、晚三个阶段,根据病情的发展,配以不同的食物,以促进血肿吸收或骨痂生成。
△早期(1-2周):受伤部位瘀血肿胀,经络不通,气血阻滞,此期治疗以活血化瘀,行气消散为主。中医认为,瘀不去则骨不能生、瘀去新骨生 。可见,消肿散瘀为骨折愈合之首要。饮食配合原则上以清淡为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等,忌食酸辣、燥热、油腻,尤不可过早施以肥腻滋补之品,如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等,否则瘀血积滞,难以消散,必致拖延病程,使骨痂生长迟缓,影响日后关节功能的恢复。在此阶段,食疗可用三七10克,当归10克,肉鸽1只,共炖熟烂,汤肉并进,每日1次,连续7-10天。
△中期(2-4周):瘀肿大部分吸收,此期治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。饮食上由清淡转为适当的高营养补充,以满足骨痂生长的需要,可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类,以补给更多的维生素a、d,钙及蛋白质。食疗可用当归10克,骨碎补15克,续断10克,新鲜猪排或牛排骨250克,炖煮1小时以上,汤肉共进,连用2周。
△后期(5周以上):受伤5周以后,骨折部瘀肿基本吸收,已经开始有骨痂生长,此为骨折后期。治疗宜补,通过补益肝肾、气血,以促进更牢固的骨痂生成,以及舒筋活络,使骨折部的邻近关节能自由灵活运动,恢复往日的功能。饮食上可以解除禁忌,食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等,能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。食疗可用枸杞子10克,骨碎补15克,续断10克,苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣,再入余2味煮粥进食。每日1次,7天为1疗程。每1疗程间隔3-5天,可用3-4个疗程。
【饮食疗法】
方1 赤小豆适量煎服,加赤砂糖少许温服之,本方适用于活血化瘀期。
方2 猪骨头1000克,黄豆250克,加水小火烧烂,加盐姜调味分饮食之。
方3 猪脊骨一具,洗净,红枣120克,莲子90克,降香、生甘草各9克,加水小火烧烂,加姜盐调味分多次饮之。
方4 鲜湖蟹2只,取肉(带黄),待粳米粥熟时,入蟹肉,再加以适量生姜、醋和酱油服食,常服。
方5 乌雄鸡1只(约500克),去皮毛内脏,洗净,“三七”5克切片,纳入鸡肚中,加少量黄酒,隔水清炖,熟后用酱油蘸服,常服。
方6 生黄芪30~60克,浓煎取汁,加粳米100克,煮粥,早晚服食。
方7 当归20克,黄芪100克,嫩母鸡1只,加水同煮汤食用。
方8 紫丹参50克,洗净,加水煮,取汁,其汁与猪长骨1000克、黄豆250克同煮,待烂熟,加入少量桂皮、盐即成。
方9 生螃蟹500克,捣烂,热黄酒冲服250克,余渣敷患处,约半日“各各”有声即好。用于骨折接骨。
【禁忌食品】
(1)忌盲目补充钙质钙是构成骨骼的重要原料,有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现,增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合...>>
问题二:骨头受伤了,能吃什么好的快 俗话说得好,以形补形,骨头上了当然要吃骨头了,例如:筒子骨熬汤(当然汤不是没料的,熬得汤可以放些活血化瘀,补气的中药,这些可以去问问中医。),还有多吃点钙质高的东西。这样才好的快些。
问题三:伤到骨头的人,吃什么比较好 1、牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择
2、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。
4、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。
问题四:骨头受伤了吃什么好的快 吃接骨药,可以促进愈合。从而达到好得快的目的,同时还可以有效地改善临床症状。
问题五:骨头受伤了吃什么最补喝什么汤最好 你好,一般骨头受伤后恢复期,需要大量的营养和微量元素如钙、锌等,以及维生素来促进骨质的恢复。
建议你可以多吃一些补益气血的食物如肉、蛋、豆制品类等,以及营养丰富的食物,还有新鲜的果蔬;可以选择一些钙制品服用,多喝骨头汤、排骨海带汤等。
问题六:骨头受伤吃什么补品好 骨折之后,应该适量的补一点钙,如果补多了,反而不利于骨头的愈合,骨头汤里含有大量的钙和磷,营养丰富,但是是骨折一大忌讳,绝对不能喝骨头汤 鸡蛋还是很好的,要多吃补有机质的东西 骨折是指人体骨骼的骨皮质或骨小梁的连续性完整性出现了中断。其临床表现为局部肿胀、畸形、压痛、扪及骨擦音、假关节形成、功能丧失。其病因主要有外力的作用,如直接暴力、间接暴力、肌肉牵拉力和累积性力另外还有病理因素,如脆骨病、佝偻病、甲亢、骨髓炎、骨囊肿、骨肿瘤及转移性骨肿瘤等。本节讨论外伤性折临床检查,通过X线和CT检查均能获得明确诊断。骨折的愈合过程,是一个“瘀去、新生、骨合”的过程,具体地说: (1)炎症期,局部急性水肿,急性炎症细胞、多形核白细胞和巨噬细胞向骨折处迁移,时间大约为1周左右。 (2)修复期,第一阶段为血肿机化期,为2~3周,又称早期骨痂期,第二阶段为外部桥梁骨痂期,时间为4~8周。 (3)塑形期,是一个相当长的时期,最后达到与机体完全相融合。 中医对骨折的分期,主要分为早、中、晚三期。早期为炎症期和修复期第一阶段,治疗原则为以攻利之法为主,具体有攻下逐瘀法、清热凉血法、补气摄血法。中期为骨折修复期第二阶段,即伤后3~4周,治疗原则以调和为主,具体方法有和营止痛法、接骨续筋法、舒筋活络法。后期为骨折塑形期,约为骨折1月半以后,治疗原则以补为主,具体方法有补气养血法、健脾益胃法、补益肝肾法。 方1 猪血汤 组成:猪血250克,葱、姜、精盐。 用法:猪血250克,已成血块,切成小块,加葱、姜,少许精盐,隔水蒸熟,分次食用。 功效:行血止痛,活血。 主治:骨折后局部肿胀,瘀血严重者,为骨折早期。 来源:夏翔,等.家庭食养食补食疗全书.沈阳:辽宁科学技术出版社,2001,712 方2 赤小豆竹笋汤 组成:赤小豆100克,绿豆100克,竹笋30克。 用法:将赤小豆、绿豆、竹笋分别洗净,置锅中,加清水500毫升;急火煮开3分钟,文火煮20分钟,分次食用。 功效:消肿活血,逐血利湿。 主治:骨折早期,局部肿胀明显者。 来源:民间验方。 方3 生荸荠饮 组成:生荸荠100克。 用法:生荸荠洗净,去皮,捣烂,加少许清水,煮开即饮,代茶食用。 功效:清热化瘀、消积。 主治:骨折早期,伴发热者。 来源:夏翔,等.家庭食养食补食疗全书.沈阳:辽宁科学技术出版社,2001,712 方4 鲫鱼汤 组成:鲫鱼1条,黄酒、姜、葱、精盐。 用法:鲫鱼活杀,去内脏及鳞,洗净,置锅中,加清水500毫升,加黄酒、姜、葱,急火煮开3分钟,改文火煮20分钟,加精盐,分次食用。 功效:健脾利水。 主治:骨折早期,兼脾胃不和者。 附注:鲫鱼为补脾利水养生食品,食之可以益脾胃,利水湿。 来源:路新国,等.中国饮食保健学.北京:中国轻工业出版社,2001,210 方5 螃蟹黄酒饮 组成:螃蟹50克,黄酒200克。 用法:螃蟹洗净,捣烂,热黄酒冲人滤汁服用,每日1次。 功效:消肿化瘀止痛。 主治:骨折早期,瘀斑疼痛较甚者。 来源:夏翔,等。家庭食养食补食疗全书.沈阳:辽宁科学技术出版社,2001,713 方6 橘皮代花茶 组成:橘皮6克,代代花6克,大枣10枚,甘草3克。 用法:将橘皮、代代花、大枣、甘草同置杯中,开水冲服,代茶饮。 功效:理气和胃。 主治:骨折中期,瘀积疼痛,关节活动僵硬者。 来源:民间验方。 [PAGE] 方7 木瓜粥 组成:木瓜25克,粳米50克。 用法:木瓜洗净,切成小片,置锅中,加清水500毫升,......>>
以上是骨折病人的一般饮食原则。为了更快更好地促进骨折愈合,骨折病人还应根据骨折愈合的早、中、晚三个阶段,根据病情的发展,配以不同的食物,以促进血肿吸收或骨痂生成。
△早期(1-2周):受伤部位瘀血肿胀,经络不通,气血阻滞,此期治疗以活血化瘀,行气消散为主。中医认为,瘀不去则骨不能生、瘀去新骨生 。可见,消肿散瘀为骨折愈合之首要。饮食配合原则上以清淡为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等,忌食酸辣、燥热、油腻,尤不可过早施以肥腻滋补之品,如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等,否则瘀血积滞,难以消散,必致拖延病程,使骨痂生长迟缓,影响日后关节功能的恢复。在此阶段,食疗可用三七10克,当归10克,肉鸽1只,共炖熟烂,汤肉并进,每日1次,连续7-10天。
△中期(2-4周):瘀肿大部分吸收,此期治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。饮食上由清淡转为适当的高营养补充,以满足骨痂生长的需要,可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类,以补给更多的维生素a、d,钙及蛋白质。食疗可用当归10克,骨碎补15克,续断10克,新鲜猪排或牛排骨250克,炖煮1小时以上,汤肉共进,连用2周。
△后期(5周以上):受伤5周以后,骨折部瘀肿基本吸收,已经开始有骨痂生长,此为骨折后期。治疗宜补,通过补益肝肾、气血,以促进更牢固的骨痂生成,以及舒筋活络,使骨折部的邻近关节能自由灵活运动,恢复往日的功能。饮食上可以解除禁忌,食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等,能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。食疗可用枸杞子10克,骨碎补15克,续断10克,苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣,再入余2味煮粥进食。每日1次,7天为1疗程。每1疗程间隔3-5天,可用3-4个疗程。
【饮食疗法】
方1 赤小豆适量煎服,加赤砂糖少许温服之,本方适用于活血化瘀期。
方2 猪骨头1000克,黄豆250克,加水小火烧烂,加盐姜调味分饮食之。
方3 猪脊骨一具,洗净,红枣120克,莲子90克,降香、生甘草各9克,加水小火烧烂,加姜盐调味分多次饮之。
方4 鲜湖蟹2只,取肉(带黄),待粳米粥熟时,入蟹肉,再加以适量生姜、醋和酱油服食,常服。
方5 乌雄鸡1只(约500克),去皮毛内脏,洗净,“三七”5克切片,纳入鸡肚中,加少量黄酒,隔水清炖,熟后用酱油蘸服,常服。
方6 生黄芪30~60克,浓煎取汁,加粳米100克,煮粥,早晚服食。
方7 当归20克,黄芪100克,嫩母鸡1只,加水同煮汤食用。
方8 紫丹参50克,洗净,加水煮,取汁,其汁与猪长骨1000克、黄豆250克同煮,待烂熟,加入少量桂皮、盐即成。
方9 生螃蟹500克,捣烂,热黄酒冲服250克,余渣敷患处,约半日“各各”有声即好。用于骨折接骨。
【禁忌食品】
(1)忌盲目补充钙质钙是构成骨骼的重要原料,有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现,增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合...>>
问题二:骨头受伤了,能吃什么好的快 俗话说得好,以形补形,骨头上了当然要吃骨头了,例如:筒子骨熬汤(当然汤不是没料的,熬得汤可以放些活血化瘀,补气的中药,这些可以去问问中医。),还有多吃点钙质高的东西。这样才好的快些。
问题三:伤到骨头的人,吃什么比较好 1、牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择
2、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。
4、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。
问题四:骨头受伤了吃什么好的快 吃接骨药,可以促进愈合。从而达到好得快的目的,同时还可以有效地改善临床症状。
问题五:骨头受伤了吃什么最补喝什么汤最好 你好,一般骨头受伤后恢复期,需要大量的营养和微量元素如钙、锌等,以及维生素来促进骨质的恢复。
建议你可以多吃一些补益气血的食物如肉、蛋、豆制品类等,以及营养丰富的食物,还有新鲜的果蔬;可以选择一些钙制品服用,多喝骨头汤、排骨海带汤等。
问题六:骨头受伤吃什么补品好 骨折之后,应该适量的补一点钙,如果补多了,反而不利于骨头的愈合,骨头汤里含有大量的钙和磷,营养丰富,但是是骨折一大忌讳,绝对不能喝骨头汤 鸡蛋还是很好的,要多吃补有机质的东西 骨折是指人体骨骼的骨皮质或骨小梁的连续性完整性出现了中断。其临床表现为局部肿胀、畸形、压痛、扪及骨擦音、假关节形成、功能丧失。其病因主要有外力的作用,如直接暴力、间接暴力、肌肉牵拉力和累积性力另外还有病理因素,如脆骨病、佝偻病、甲亢、骨髓炎、骨囊肿、骨肿瘤及转移性骨肿瘤等。本节讨论外伤性折临床检查,通过X线和CT检查均能获得明确诊断。骨折的愈合过程,是一个“瘀去、新生、骨合”的过程,具体地说: (1)炎症期,局部急性水肿,急性炎症细胞、多形核白细胞和巨噬细胞向骨折处迁移,时间大约为1周左右。 (2)修复期,第一阶段为血肿机化期,为2~3周,又称早期骨痂期,第二阶段为外部桥梁骨痂期,时间为4~8周。 (3)塑形期,是一个相当长的时期,最后达到与机体完全相融合。 中医对骨折的分期,主要分为早、中、晚三期。早期为炎症期和修复期第一阶段,治疗原则为以攻利之法为主,具体有攻下逐瘀法、清热凉血法、补气摄血法。中期为骨折修复期第二阶段,即伤后3~4周,治疗原则以调和为主,具体方法有和营止痛法、接骨续筋法、舒筋活络法。后期为骨折塑形期,约为骨折1月半以后,治疗原则以补为主,具体方法有补气养血法、健脾益胃法、补益肝肾法。 方1 猪血汤 组成:猪血250克,葱、姜、精盐。 用法:猪血250克,已成血块,切成小块,加葱、姜,少许精盐,隔水蒸熟,分次食用。 功效:行血止痛,活血。 主治:骨折后局部肿胀,瘀血严重者,为骨折早期。 来源:夏翔,等.家庭食养食补食疗全书.沈阳:辽宁科学技术出版社,2001,712 方2 赤小豆竹笋汤 组成:赤小豆100克,绿豆100克,竹笋30克。 用法:将赤小豆、绿豆、竹笋分别洗净,置锅中,加清水500毫升;急火煮开3分钟,文火煮20分钟,分次食用。 功效:消肿活血,逐血利湿。 主治:骨折早期,局部肿胀明显者。 来源:民间验方。 方3 生荸荠饮 组成:生荸荠100克。 用法:生荸荠洗净,去皮,捣烂,加少许清水,煮开即饮,代茶食用。 功效:清热化瘀、消积。 主治:骨折早期,伴发热者。 来源:夏翔,等.家庭食养食补食疗全书.沈阳:辽宁科学技术出版社,2001,712 方4 鲫鱼汤 组成:鲫鱼1条,黄酒、姜、葱、精盐。 用法:鲫鱼活杀,去内脏及鳞,洗净,置锅中,加清水500毫升,加黄酒、姜、葱,急火煮开3分钟,改文火煮20分钟,加精盐,分次食用。 功效:健脾利水。 主治:骨折早期,兼脾胃不和者。 附注:鲫鱼为补脾利水养生食品,食之可以益脾胃,利水湿。 来源:路新国,等.中国饮食保健学.北京:中国轻工业出版社,2001,210 方5 螃蟹黄酒饮 组成:螃蟹50克,黄酒200克。 用法:螃蟹洗净,捣烂,热黄酒冲人滤汁服用,每日1次。 功效:消肿化瘀止痛。 主治:骨折早期,瘀斑疼痛较甚者。 来源:夏翔,等。家庭食养食补食疗全书.沈阳:辽宁科学技术出版社,2001,713 方6 橘皮代花茶 组成:橘皮6克,代代花6克,大枣10枚,甘草3克。 用法:将橘皮、代代花、大枣、甘草同置杯中,开水冲服,代茶饮。 功效:理气和胃。 主治:骨折中期,瘀积疼痛,关节活动僵硬者。 来源:民间验方。 [PAGE] 方7 木瓜粥 组成:木瓜25克,粳米50克。 用法:木瓜洗净,切成小片,置锅中,加清水500毫升,......>>
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