Question

热干面的酱是怎么调的啊？

Answer 1

正宗热干面酱汁的调配方法如下：

1、加入2勺生抽。

2、加入半勺老抽。

3、加入2勺辣椒油。

4、加入2勺蒜水。

5、加入1勺白芝麻。

6、加入2勺芝麻酱。

7、加入少许鸡精。

8、加入适量盐。

9、加入少量胡椒粉。

10、加入适量葱花。

11、加入适量酸豆角。

12、加入适量萝卜丁。

13、所有食材混合均匀，这样灵魂料汁就做法了。