核桃的市场前景如何

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云南核桃云
2023-11-17
云南核桃云
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核桃市场前景或多或少受消费量和消费趋势所影响,近年我国核桃消费量持续增长,近十年消费平均增速高达20%,但相较于一些发达国家核桃人均消费达到5公斤,国内仍有较大增长空间。目前整体商超核桃销售趋于见顶,电商、社群分流影响明显。

培根鸡肉卷2333
2023-03-02 · TA获得超过714个赞
知道小有建树答主
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核桃的市场前景:

1、核桃深加工产业一直没有真正做起来,如核桃油、核桃粉、核桃菜肴、核桃休闲食品等。

2、在中国西部山区种粮无比较效益地区大力发展核桃种植,生产更多的果实,才能压低初级产品,加上核桃叶、青皮等都有很高的工业价值,市场存量大了,才有更多社会资本进入核桃系列的深加工,让更多的人享受如此高营养的难以受到污染的干果,同时对长江中上游生态环境保护价值极大。

3、目前中国农村正在大力发展家庭农场、专业合作社,土地适度的集中,针对核桃种植项目而言,必须要适度规模种植,之前国家没有政策,导致核桃种植无法进行适度规模种植,如今不仅鼓励还补贴,这是一次机会。

4、核桃的价格近年来一直攀涨,说明核桃需求量越来越大,而货源不足。
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