Question

黑芝麻可以跟红糖一起吃吗

Answer 1

　　黑芝麻可以跟红糖一起吃，两者不相克。

　　红糖相克食物：

　　1、红糖+牛肉：腹胀

　　牛肉与红糖不能同食。牛肉是一种大众化的肉食，补益作用较强，营养成分容易为人体所吸收，有一定的食疗价值，但与红糖同食会产生不良生化反应，引起腹胀。

　　2、红糖+松花蛋：引起中毒

　　松花蛋不宜与红糖同食。皮蛋的有效成分容易和红糖产生化学反应。产生变性沉淀物，并且有一定的毒性，因此，是不可以一起吃的。

　　3、红糖+生鸡蛋：引起中毒

　　红糖与生鸡蛋相克，同食会引起中毒。

　　4、红糖+豆浆：不利于营养的吸收

　　很多人在喝豆浆的时候喜欢加一些糖，特别是一些女性喜欢加红糖，但其实豆浆和红糖一起食用会大大破坏豆浆的营养成分。豆浆里不能加红糖，因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不容易被人体吸收。因此喜欢甜味豆浆的女性最好选择白糖或冰糖，尽量不要在豆浆中加红糖了。