Question

多吃什么对人体有好处

Answer 1

菠菜不贫血：菠菜中富含铁，铁是人体造血原料之一，是女性经期时的好食品。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人，可远离缺铁性贫血。体质强：菠菜中含有可观的蛋白质，可帮助身体发育，精力旺盛皮肤好：维生素K，这是很多蔬菜水果中缺乏的。人的头发光亮，皮肤白净有光泽，不仅需要维生素A、B、C，也少不了维生素K排毒：菠菜可以清理人体肠胃里的热毒，避免便秘，保持排泄的通畅。且菠菜的热量很低，常吃也不用担心发胖保护视力：我们知道缺乏维生素A会导致眼睛干涩、看东西“模糊”。菠菜中的胡萝卜素在体内会转化成维生素A，可降低视网膜退化的危险。对常用计算机的人应该是有不小的帮助稳定情绪：菠菜中丰富的维生素A、B、C可以帮助你从焦躁不安的状态中走出，赶走紧张情绪，改善忧郁的心情。 蕃茄 防癌：蕃茄中的西红柿红素，具有很高的抗氧化作用，它能够保护细胞不受伤害，也能修补已受损的细胞，抑制和清除人体内的自由基。保护心血管系统，降低心脏病、高血压的发病率，对防癌、抗癌有一定效果。 给你好食欲：蕃茄中含有丰富的维生素A、C、P、B，纤维素，有机酸，钙等，常吃可以远离口腔溃疡，改善消化不良，增强食欲。 精力旺盛：将蕃茄和面包一起吃，可以增强人的耐力，如果与蛋黄、培根一起吃，还能提高人的精力。 美白：想保持皮肤的白皙么？当然少不了常吃蕃茄，它含有的维生素P是细胞正常代谢不可缺少的物质，可以使皮肤的色素、暗斑消退，防止色素沉着。 巧克力 拥有快乐：巧克力有镇静的作用，它的味道和口感还能刺激人大脑中的快乐中枢，使人变得快乐。 护齿：脱矿化的结果是龋齿的形成，而巧克力可以延缓这一过程的速度。 马铃薯 护脾胃：生活在气候干燥地区的人多吃些马铃薯可以缓解燥热、便秘，还可以养护脾胃，益气润肠。 消除眼袋：把马铃薯片贴在眼睛上，可以减轻眼袋，对细小的皱纹也有作用。据说将马铃薯的汁涂在指甲上，能够使指甲更细腻、光洁。 蘑菇 营养丰富：蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上，比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。 提高免疫力：香菇经太阳照射后，所含有的特殊物质会转化成维生素D，它被人体吸收后，对增强抵抗力有帮助。香菇还能够刺激人体产生更多的干扰素，消灭体内的病毒，因此香菇对预防感冒也有一定的作用。 减肥：蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但热量很低，常吃也不会发胖。且蘑菇含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。 大豆 抑制肿瘤：豆类中的异黄酮素和金雀异黄素均是强有力的抗氧化剂，对降低女性的乳腺癌和宫颈癌很有帮助。 远离冠心病：大豆中的脂肪以不饱和脂肪酸居多，是防止冠心病、高血压、动脉硬化的好食品。 延缓衰老：黑豆不仅有较强的预防动脉硬化的作用，还能消除体内的自由基，延缓老化

Answer 2

平时要注意膳食均衡，所以各种需要的食物适当都摄入一点比较好。
1、水果（牛油果、柠檬）

水果的品种有很多，这里提到的主要是两种，分别是牛油果和柠檬。牛油果是营养价值特别高的一种水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，有的小伙伴会觉得它的口感有点腻人，其实是吃法不对，如果直接吃不下去的话，我们可以跟鸡蛋和沙拉酱一起混合搭配着吃，这样既营养，口味还不错。另外平时也可以当零食吃，搭配酸奶一起拌匀了吃。

柠檬中含有丰富的维生素C，它的味道极酸，单吃是很难下咽的，所以我们可以用来做柠檬汁来喝，搭配蜂蜜一起吃，这样既美味，还营养美容。

2、蔬菜（西兰花、菠菜）

这里主要提到的蔬菜有两样，分别是西兰花和菠菜。西蓝花的维生素C含量比其它蔬菜都要高，其中还很有丰富的叶酸，对身体健康很有帮助的，一些小孩和孕妇不妨多吃一些。在烹饪上建议凉拌，焯水断生凉拌即可，这样吃是最能保留其中的营养的。

菠菜也是非常不错的蔬菜之一，现在是春天，吃菠菜也正当季。菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K等等都很齐全。吃法也是很多样的，凉拌、清炒、烧汤、做馅都是非常不错的，现在吃嘴鲜嫩，春天不妨多吃一些。

3、新鲜的鱼

都说多吃鱼比多吃肉好，鱼肉属于高蛋白低脂肪的肉类食材，鱼含有丰富的蛋白质，和多种微量元素，同时鱼体内还含有丰富的DHA，多吃对身体健康很有帮助，尤其是长身体的小朋友，多吃鱼还能帮助大脑发育。做法也很简单，建议清蒸最好，也可以烧汤。油渣的少吃一些。

4、大蒜

大蒜在日常生活中，多数被用作调味提鲜，我们家在炒菜的时候，总是喜欢用蒜蓉炝锅，这样炒的蔬菜特别香，又很开胃。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类，大蒜还具有广谱抗菌灭菌和消炎作用，有很强的抗病毒能力，平时不妨多吃一些。

5、薯类

这里的薯类包含很多，又称根茎类作物，日常常见的有​土豆、地瓜、山药、芋类等等，这些都是可以当第二主食吃的。淀粉含量丰富，还有助消化。富含淀粉、糖类、蛋白质、维生素、纤维素以及各种氨基酸，是非常好的营养食品。

6、坚果（核桃）

​坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。最经典的当属核桃了，含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，对身体健康很有益，每天早餐的时候适当的吃点坚果是非常不错的。

7、豆