糯米饭泡了一晚上 蒸的时候需不需要放水
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还是放一点水吧,毕竟也不能干蒸,干蒸就是烤了,到时候泡的水分都挥发,糯米还是糯米,一定要放水蒸
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2017-06-21
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是蒸米饭吗?如果是蒸米饭你要看看水位是否合适,一般来说高出米的水平面一个指关节就好了,如果水位合适的话就可以不用放水了
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不需要了~
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还要放一些水
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