虾干怎么做好吃，图解虾干的做法
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用料：
虾:一斤盐:一匙盐:一匙姜:两片
步骤：
1
把虾清洗，
2
水煮开下姜和盐，大水滚下虾，用盖盖好，煮十五分钟（煮时中间不要把盖子拿起看有没有，这样子虾肉就会松）
3
煮好，把虾放到一个通风的东西晒，太阳大晒一天半就行了，（这样的虾干吃起来不会太硬，也可以按个人喜爱晒干点）
4
晒好，时不时的来两只吃吃，
虾:一斤盐:一匙盐:一匙姜:两片
步骤：
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把虾清洗，
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水煮开下姜和盐，大水滚下虾，用盖盖好，煮十五分钟（煮时中间不要把盖子拿起看有没有，这样子虾肉就会松）
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煮好，把虾放到一个通风的东西晒，太阳大晒一天半就行了，（这样的虾干吃起来不会太硬，也可以按个人喜爱晒干点）
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晒好，时不时的来两只吃吃，
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上海大鼓餐饮管理有限公司
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