为什么我红烧牛肉面放了桂皮,八角,香叶,有一种怪怪的味道

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瞬间无敌选关
2020-05-15 · TA获得超过5285个赞
知道大有可为答主
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不要放那么多香料,或少放一点,油烧热 后将葱、姜爆香,再加入辣豆辨酱炒红,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油、糖、胡椒粉、酒、味精及八角,最后加水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠、肉酥香即可。

痛彻心扉ttt
2020-05-15
知道答主
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我烧红烧菜基本上不用香叶,桂皮,吃不惯这两种大料的味道
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buchimaodeyu11
2015-12-18 · TA获得超过199个赞
知道小有建树答主
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是不是香料放多了……猜的,我也不会做是不是得加点姜去去腥味,
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