人参和枸杞一起煮了吃行吗？
可以，人参枸杞炖老母鸡补气养血。
在寒冬时节，当地客家人喜欢用人参、枸杞子等多味中药与家养2年以上且产蛋的老母鸡进行炖焖，做成一道能补气养血、滋阴补肾、健脾养腰的客家菜肴。
据介绍，客家人喜欢用老母鸡炖人参、枸杞子，是因为老母鸡骨质粗壮、鸡肉中的蛋白质含量比例较雏鸡高，这样炖焖出来的汤汁味道鲜美，营养价值高，有滋补养身、增强体力、壮腰补肾的食疗功效。枸杞子具有补肾益精、养肝明目、补中益气的作用，而人参则有大补元气、固脱生津和补虚安神的功效。
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扩展资料：
不同的人参有不同功效
1、红参，是将新鲜人参刷洗、蒸制，进而烘干制成。红参药性偏温热，具有补气温阳的作用，适用于阳气虚弱的人食用。
2、白参，是将新鲜的园参经沸水浸烫后，放入糖汁中，然后取出晒干制成，所以白参又称为糖参，具有健脾益肺的功效，主要适合气阴不足的人食用。
3、生晒参，是将园参的芦头去掉，洗刷干净后将其放置在40~50℃的环境下烘干制成。生晒参药性较为平和，具有补气生津的药效，能够增强人体体魄。
4、活性参，是将新鲜的人参冰冻，析出参根的水分，达到对人参的干燥化处理，这样的处理方式对人参中的不耐热物质没有任何损坏，能充分保留人参中的营养成分与活性物质，可以使人参的保存时间更为长久。活性参药性平和，具有补气生津的功效。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/1009/c404177-28761374.html"target="_blank"title="人民网——“参参不同”：如何挑选和食用人参？">人民网——“参参不同”：如何挑选和食用人参？
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2017/0112/c14739-29017395.html"target="_blank"title="人民网——补气养血推荐人参枸杞炖老母鸡">人民网——补气养血推荐人参枸杞炖老母鸡
人参分好多种哦
不知道你说的是哪种—
—!~
感觉你说的人参应该是生晒参吧。生晒参主要是大补元气，补益脾肺，生津止渴，宁神益智。一般人进补，可以吃一些生晒参，但不要吃太多。估计你岁数不大，放一点点就好，别用太多
你可以用人参和枸杞炖鸡汤喝
各取10g左右
添水和佐料炖就好
至于这个汤你怎么做
呵呵
那就是你个人的喜好咯O(∩_∩)O
