小八爪鱼红烧怎么做才好吃

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#热议# 网上掀起『练心眼子』风潮，真的能提高情商吗？

瑞珍松0t
2020-05-09 · TA获得超过3万个赞

知道大有可为答主

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想要
把八爪鱼
真正的弄得好吃
是很麻烦的
首先要把
鱼做处理
1.要把鱼头鱼身
处理干净
尤其是眼睛
一定要祛除
要不在做的时候会感觉到很腥
并且还影响菜色
2.要用醋
和酒
浸泡一下
八爪鱼
让它充分
得到软化
在烹饪的时候不会老
3.要想真正
感受下
八爪鱼的鲜
那就要
清拌了
1)要选用绝对新鲜的鱼2)把身体
头部
清理干净
3)选用清醋
糖
蒜
辣椒油
(或者芥末)
海盐
凉拌

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