Question

蜂蜜芝麻花生米的做法

蜂蜜芝麻花生米的做法

Answer 1

蜂蜜花生，蜂蜜香酥花生，水晶蜂蜜花生，芝麻蜂蜜花生，还有一些相关的名字。通俗的说就是香酥花生，为了销售来个噱头。取名蜂蜜香酥花生。有的人学完后，别出心裁，标榜自己独门绝技，正宗传人。才派生出不同的名字。蜂蜜香酥花生制作很简单，现场学半小时就可以。远程学，也容易，不少小伙伴光看文字材料就可以完美成功。蜂蜜花生技术，网上资料不少，但是，都是片段，还有的文字材料不少误导学员。君不见很多同学私下实验尝试，有成功的吗？没有。即便不误导，关键的环节也隐藏了。即便您在现场反复看几遍。以为简单，回去私下尝试。还是失败告终。为什么不得要领??那是因为关键的环节没告诉您，不让你看到。

Answer 2

蜂蜜花生豆的做法：
食材
原料：
花生米，
白糖，
蜂蜜，
糯米粉，
黑芝麻
步骤/方法
1
1
花生末放微波炉3分钟烤九成熟，也没那么准确，就是不要熟透。
2
2
锅内放水和白糖，基本1:1，烧开，转小火。可以先进行此步，再进行1，熬糖一开始不用看锅。
3
3-4
锅内糖水开始冒大泡有点粘稠时加入熟花生米，迅速搅拌。
4
5
不停搅拌花生，使花生均匀裹上糖浆。
5
6
筛入一些糯米粉，不要太多，搅拌。
6
7
糯米粉开始变黄，滴入一些蜂蜜，撒点黑芝麻，搅拌。
7
8
糖浆快变干时，停火，不停翻动，使花生间无粘连。稍凉一会出锅。
END
注意事项
花生仁营养分析：
1.
花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；
2.
花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效；
3.
花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病；
4.
花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂；
5.
花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。

Answer 3

求告诉，我也想学。