喝血可以补血吗?

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吃血能补血。

血细胞的主要成分就是红细胞。影响红细胞生成的主要因素之一就是铁元素。

食物提供的铁元素有两种类型:一种是来自于动物性食物的铁——有机铁,它容易被人体吸收,不受食物中其他物质的干扰,主要来源是动物全血,动物肝脏和肉类等。因此说吃血补血效果不错。

另一种是来自于植物食物的铁——无机铁,它的吸收容易受食物中的植酸、草酸和膳食纤维干扰、吸收程度很低。铁元素缺乏容易造成缺铁行贫血。防治缺铁性贫血的食疗方法之一就是不定期地吃动物全血,动物肝脏和瘦肉等。而且,一般来说动物性食品铁吸收率较高,大约20%左右。

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扩展资料

补血的食物:

1、面筋。原因面筋的铁质含量相当丰富,可以补铁,进而可以补血。

2、黑豆。黑豆具有生血的功效,各人有各人吃黑豆的方法。

3、金针菜。金针菜富含铁,同时还含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等。

4、发菜。发菜富含铁质。如果用发菜煮汤做菜,具有补血的功效。

5、胡萝卜。胡萝卜富含维生素B、维生素C,同时又含有胡萝卜素,胡萝卜素可以补血,如果用胡萝卜煮汤,可以补血,也可以把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。

参考资料来源:/sd.people.com.cn/GB/n2/2017/0223/c172848-29757061.html"target="_blank"title="人民网-“吃血补血”靠谱吗?4款补血食物易做好吃">人民网-“吃血补血”靠谱吗?4款补血食物易做好吃

参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/0923/c21471-27624861.html"target="_blank"title="人民网-贫血吃什么食物好6大食物竟能补血">人民网-贫血吃什么食物好6大食物竟能补血

朋雨彤许发
2020-01-29 · TA获得超过3万个赞
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“吃什么补什么”如吃血补血、吃肺补肺、吃脑补脑,不仅是传统医疗的信条,而且已深入到大众文化。但是这个观念并不正确,因为吃进的任何食物都要经过消化,分解成基本的化学结构成分才被吸收。李时珍认为用人的骨、肉、胆、血为药,《本草纲目》中仍然记述了从人的血肉至头垢、耳塞、月经、胎屎和粪尿等37种治病的药物。
中医确实有这样的说法,不过目前争论很大,有些过于偏激,虽然不能说,所有的东西都是可以“吃什么,补什么”,但很多东西已经被证实了。
血里含铁,铁是造血所需的重要材料,机体内缺乏铁元素将会发生缺铁性贫血,所以,贫血患者常吃血可以起到补血的功效。(血制品)
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