Question

洋葱凉拌怎么做

Answer 1

洋葱木耳：

　　提前准备：圆葱一个，辣椒尖椒各一个半，黑木耳，芝麻油，生抽酱油，味精，糖，白醋，盐。

　　作法：

　　1.圆葱和青红椒洗干净以后切割成丝备用。

　　2.锅中放进冷水煮沸，先放进黑木耳，黑木耳焯数后捞起来再放进圆葱，过一下沸水捞起来。

　　3.圆葱和青红椒放进碗中，随后放进少量的糖和盐腌渍10分钟。

　　4.随后添加一勺生抽酱油，一茶匙白醋，再添加适量的芝麻油、味精，随后把调味品和食物搅拌均匀就可以服用。

　　圆葱中带有丰富多彩的钾元素、维C、叶酸片和各种各样营养元素，对身体有非常好的营养成分补充功效。圆葱除开具备防止癌症和维护保养心脑血管病的身心健康，还能够协助身体有刺激性胃口和促进消化，在出现发烧感冒的情况下还能够有治感冒的作用，因此 大伙儿能够在饮食搭配里多服用圆葱。大伙儿在选择圆葱的情况下，能够选择蓝紫色皮的圆葱，由于紫色洋葱的营养元素会高些。要想减肥瘦身的盆友还可以多吃洋葱来减肥。

Answer 2

　　1.圆葱和青红椒洗干净以后切割成丝备用。

　　2.锅中放进冷水煮沸，先放进黑木耳，黑木耳焯数后捞起来再放进圆葱，过一下沸水捞起来。

　　3.圆葱和青红椒放进碗中，随后放进少量的糖和盐腌渍10分钟。

　　4.随后添加一勺生抽酱油，一茶匙白醋，再添加适量的芝麻油、味精，随后把调味品和食物搅拌均匀就可以服用。

　　圆葱中带有丰富多彩的钾元素、维C、叶酸片和各种各样营养元素，对身体有非常好的营养成分补充功效。圆葱除开具备防止癌症和维护保养心脑血管病的身心健康，还能够协助身体有刺激性胃口和促进消化，在出现发烧感冒的情况下还能够有治感冒的作用，因此 大伙儿能够在饮食搭配里多服用圆葱。大伙儿在选择圆葱的情况下，能够选择蓝紫色皮的圆葱，由于紫色洋葱的营养元素会高些。要想减肥瘦身的盆友还可以多吃洋葱来减肥。

Answer 3

洋葱是餐桌上再普通不过的菜，但它的营养价值却越来越被人们所认识，它富含微量元素硒，能保护心脏、降低血糖，还有抗癌的功效。我今天就用洋葱为家人做了一盘凉拌菜。原料：洋葱一个、黄瓜半条、红、黄柿子椒各一个、黑胡椒若干粒、外加白醋、白糖、味精、盐。做法：1、将洋葱洗干净，剥去外皮，切成丝放到凉水盆里备用；（这样做的目的是防止洋葱的辣味呛眼睛）2、然后把黄瓜切成条，红、黄柿子椒切丝，再把凉水里的洋葱捞出，控干水分，和黄瓜、柿子椒一起装到盘子里，加入白醋、黑胡椒碎、白糖、盐、味精一同搅拌均匀即可。

Answer 4

1
洋葱剥皮去头去尾洗净切开

2
切掉中间蒂的部分

3
竖着切成条

4
再一点点将条掰开放入大碗内

5
青椒洗净去蒂去籽

6
切成长条，放入盛洋葱的碗内

7
加入盐、味精、白糖

8
滴些许辣椒油

9
淋入生抽

10
倒少许鲜贝露调味汁与白醋

11
滴几滴香油

12
全部调匀装盘即可

Answer 5

洋葱咸菜怎么做
需要准备鸡精，酱油，醋，熟白芝麻，咸菜以及洋葱，先把洋葱切成丝，咸菜切丝，然后再用水冲洗一下，水分控干，放到洋葱上面再添加一些醋，酱油以及鸡精，熟白芝麻搅拌均匀，这样就可以吃了。

洋葱咸菜的营养价值
吃一些洋葱咸菜可以达到杀菌灭虫作用，让身体抵抗病毒的能力变得更强，让身体素质保持得更好，对于儿童来说适当的吃一些能够让免疫力变得更好，所以吃一些洋葱咸菜还可以促进消化，虽然有辛辣的味道，但还是比较温和的，能够让胃肠道不舒服的问题得到改善，让胃肠道消化系统问题消失，起到保护胃肠系统作用，缓解便秘问题，吃洋葱咸菜还可以达到降低三高作用，能够让血脂血糖血压变得更加稳定，食疗的效果还是非常好的。
吃洋葱的注意事项
吃洋葱一定要注意，春夏两季的新鲜洋葱非常多，外层的皮会比较薄，肉质也更厚，水分更多，而且辣味也会更加小一些，在比较冷的时候，洋葱一般都是经过储存的辣味更加刺激，水分更加少一些。
洋葱一定要放到暗处保存，买的时候放到手里面垫一下，生成表皮紧实干燥没有擦伤，没有闻到什么味道，那么就证明是好的，放到黑暗通风干燥低温的地方保存会比较好。
洋葱最好炒焦一些，这样风味可以更浓，能够让味道变得更加不错，达到更好的效果，用小火慢慢的翻炒，是一个诀窍，锅里面添加适量的油，把洋葱切好以后放进去，小火加热，让洋葱里面的糖分慢慢的释放出来，翻炒一下，避免粘锅，盖上盖子，保持温度以及湿度。