Question

番茄为什么会裂果？怎样预防？

Answer 1

番茄裂果是一种常见的生理性现象。裂果通常有三种类型：一种是放射状裂果，这种类型以果蒂为中心，向果肩部延伸，呈放射状深裂，开始于果实绿熟期，在果蒂附近产生微细的条纹开裂，转色前2～3天裂痕明显；第二种类型是环状裂果，这种类型的裂果以果蒂为圆心，呈环状浅裂，一般在果实成熟前出现；第三种类型是条纹裂果，在顶花痕部呈不规则条状开裂。

番茄果实出现裂果的原因主要是水分失调。在果实发育后期或转色期，遇到高温、烈日、干旱和暴雨等情况，果皮的生长与果肉组织的膨大速度不同步时，果实的膨压增大，从而出现裂果现象。特别是阵雨或暴雨，使根系生理机能产生障碍，硼的吸收运转受到妨碍，均会出现裂果。植株打顶过重，果实在强烈的阳光下经过暴晒之后，突然遇雨，也容易产生裂果，或者在连续阴雨天气之后，天空突然放晴，果皮过度失水也同样出现裂果，这种现象在梅雨季节特别严重。此外，番茄裂果性与品种也有很大关系，果皮薄的品种容易裂果而果皮厚的品种则不易裂果。但番茄裂果与果实大小并无多大关系，即使像樱桃番茄这样的小果形品种，也很容易裂果。

预防番茄裂果主要有以下几个方面：

（1）品种选择 宜选择抗裂、枝叶繁茂、果皮较厚且较韧的品种。

（2）经常保持土壤湿润 采用地膜覆盖或畦面稻草覆盖栽培，维持较为稳定的土壤湿度，严防忽干忽湿，特别是进入果实膨大采收期，更要保持土壤湿润。

（3）采用深沟高畦栽培，增施有机肥，以改良土壤结构、提高土壤的保水保肥能力。

（4）及时适度整枝摘心，保证植株枝繁叶茂，加强植株内多余水分的蒸腾，防止强光直射果实。

（5）在大雨前及时采收番茄。

（6）在维持较为稳定的土壤含水量的基础上，果实进入膨大期后，用0.3%～0.4%的波尔多液喷洒植株，对防止番茄裂果有明显的效果。