大学食堂座位有限,有必要限制吃饭时间吗?
没必要,因为吃饭时间非常不好限制,因为每个人打饭的时间都不相同,而最后落座的位置也不一样。
并且部分的人吃饭速度特别快,5~10分钟就能解决,有的人半个小时都吃不完。还有的人喜欢在边吃饭的时候边玩手机,这样就造成了时间方面非常不统一,所以对其进行时间限制是非常不理性也不实际的行为。
如果实在座位比较紧缺,可以把食堂下班的时间延长一些,可以在12:00~2:30的范围内进行调整。大部分的学校食堂的正常营业时间为12:00~1:00左右。1点之后去,虽然还有饭吃,但是一般都是些残羹冷炙。所以这时候我们可以考虑重新再做一波菜再上来,这时候后来的学生也能吃到热乎的菜了。
另外可以发展外卖业务,可以在食堂大厅内留一些电话号码,或者在其他软件上面开设相关业务,以及学校自己弄个小程序。并且在线下进行推广,可以打印一些菜品样式的图片,集合在一张表上。
招一些学生来做兼职,分发给每一个宿舍。之后这些宿舍也可以通过点外卖的方式来缓解食堂座位不足的压力,而点外卖我们可以再加两块钱的配送费。另外在点外卖的时候可以给予宿舍团购一个优惠。如果宿舍是4个人,那么每人可以减免一块钱或者每人免费送一杯自制奶茶,如果是两个宿舍合着定,那么可以再送多一些的商品。
总而言之,缓解食堂座位紧缺的手段有非常多。执行成本最高,最不方便的一种就是限定吃饭时间。到时候可能愿意前往食堂吃饭的人都没多少了,从而导致食堂面临破败的风险。最好的解决手段就是通过外卖的形式,让大家在宿舍吃。