最简单的做奶茶的方法事怎样？
最简单的仙草奶茶的做法：
1、仙草的做法：先用300毫升冷水把100克粉调成无核糊状；
2、再用2.2升沸水慢慢冲入糊中，边冲边搅拌，冲入后继续加热并搅拌到沸腾；
3、冷却至常温后成膏状，即可用到你想用的地方去。用了50克的仙草粉，做出了这么一大锅，口感非常非常的像凉粉，不过有点淡淡的像草又像中药的清香味道；
4、接着做奶茶：水烧开后放入红茶包煮3--5分钟，然后关火闷5分钟； 5.加入温热的牛奶一起煮开，关火加炼乳调味（甜度按喜好调整）； 6.放凉加仙草条，冰块。
小诀窍：奶茶最好用锡兰红茶来煮，我将就用了立顿红茶，觉得这么多水红茶包可以放到5包，喜欢奶味的可以再略加，但不要超过2：1的比例。
看到网上有加淀粉增加奶茶幼滑口感的方法，试了一下，可能加少了，没喝出差别，但奶茶的颜色变得有点偏红，不喜欢。
自己做奶茶健康没负担，肯德基的仙草奶茶直接拍飞出我的视线！也建议大家不要喝卖的奶茶和三合一的咖啡，里面的植脂末，奶精，当初的出现就是为了降低成本和便于保存，含有对身体不好的反噬脂肪酸（还有烘培材料中的麦琪林也是）。
一、布丁奶茶。
1、先做布丁。把 纯牛奶、炼乳和糖倒在小奶锅里中小火煮至牛奶微沸， 关火加入吉利丁粉快速的搅散开来， 搅匀后过滤到容器内放入冰箱冷藏至凝固。
2、水烧开后放入茶包焖5分钟后取出茶包 ，加入牛奶、黑白淡奶和糖搅拌均匀。
3、取出凝固的布丁 脱模切块后放入温热的奶茶内即可。
二、原味奶茶。
1、用有盖的杯子接一杯热水（千万别加冷水），将红茶包放入热水，盖上盖子，等上2至3分钟。
2、打开盖子，取出红茶包，再放入红茶包，反复5+次（至少5次，最多无限），扔掉茶包，红茶就准备好了。
3、放入一些白糖（根据各人需要），加入牛奶。我们可以看到，棕褐色的红茶立刻变色，变成了奶茶的颜色。
4、用调羹搅拌一下，奶茶就准备好了、您可以根据各人需要加入方糖、蜂蜜等等。
三、珍珠奶茶。
1,、做珍珠。
水烧开倒入红糖，搅拌均匀后，分次倒入木薯粉，揉成面团。
2、从面团取小剂子，搓成小珍珠，放入放有木薯粉的盘子，摇晃盘子，使珍珠都裹上木薯粉，过筛，筛掉多余木薯粉，余下的就是可以煮的珍珠啦！
3、水烧开倒入珍珠，改中火煮20分钟，记得中途要搅和几次，防止粘锅。此时会发现珍珠只有外面一圈透明了，中间还是实心的样子，不要紧，关火焖20分钟，就完全晶莹剔透啦！捞出放入冷开水浸一会捞出沥水备用。
4、水烧开，放入红茶包煮，煮至茶香四溢，倒入牛奶搅拌均匀继续煮，稍微煮沸即可，此时放糖，口味依个人口味，我比较不爱甜，就放了很少糖。过筛去掉茶包和部分漏出的茶叶碎，等一会发现会有一层奶皮。
5、装杯，放入珍珠！！
最简单的做奶茶的方法，自己在家就能做，方法简单
1、首先我们准备好材料，红茶，红糖，牛奶，其实可以用红糖也可以用白糖，但是红糖煮出来颜色会好看一些，比较浓郁，但是一定要加一点，不然一点味道也没有。
2、洗干净锅，把水煮开，放入红茶包，如果是250ml的牛奶，可以煮一包红茶包，有的伙伴说也可以泡，小编觉得最好使用煮的效果好，能煮出茶的香味。
3、然后倒入牛奶再煮十分钟。事实上，牛奶与红茶的比例是1：1，其他的并不是太多。
4、然后放入两汤匙红糖。如果你喜欢喝甜，我建议不要多喝。目的不是让糖分解茶和牛奶的香味。
5、再煮两滚就好啦~可以等凉了放进冰箱里，味道会更好呢。
奶茶原本是蒙古高原游牧民族的日常饮品，至少已有一千年的历史。蒙古高原是游牧民族的故乡，也是奶茶的发源地。最正宗的是蒙古奶茶。自元代以来，它已遍布世界各地。目前，大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区有不同类型的奶茶。
想要做一杯玫瑰蜜酿奶茶的最简单方法如下：
准备原料：牛奶、玫瑰红茶茶包、玫瑰花酿、炼奶。
1、将准备的玫瑰红茶用热水焖泡10分钟，玫瑰红茶茶包最好选用6g的，茶水比例用1：50，想要茶味浓的可以用1：30的比例来冲泡，冲泡10分钟后记得将茶包取出，焖太久的话会影响口感。
2、茶汤里面按照自己的口味加入适量的炼奶，然后再加入2-3勺的玫瑰花酿搅拌均匀。
3、牛奶倒入奶锅中，煮到表面开始冒小泡的时候关火煮开后关火，将煮开的牛奶和兑好的茶汤倒入杯中搅拌均匀。（也可以将牛奶煮开后倒入兑好的茶汤在煮一下）。
4、最后，加入一点可食用玫瑰花瓣作为装饰即可！
这一款奶茶做法相对于其他的是比较简单的一款，操作起来也是比较简单的一款，做出之后的口感也是非常的不错的，红茶的醇厚搭配了玫瑰的浓香混合了浓浓的奶香味，在冬天也是一款非常适合的饮品！
