做茶艺师是怎样一种体验?
考了茶艺师证,兼职和实习的时候也做过茶艺师。怎么说呢,我们这是个三线城市,缺少了喝茶的氛围和文化,致使我们做茶艺师也有一种做服务员的感觉,没错,就是端茶倒水的服务员。很多来喝茶的客人都是喊:服务员给我们倒茶…其次,茶叶店或茶楼茶馆的老板主要都是以赚钱为主,卖茶叶为主,所以茶艺师们也有业绩任务,要是你总是推销不出茶叶,老板的脸色也会很难看的。最后茶艺师的工资普遍都不高,我们这里是二千多,很难超过三千。如果想靠茶艺生活的话,那必须要自己开茶馆自己做老板才能真正的赚钱,要么就是走专业路线,比如说进茶科所,不过茶科所这类的属于事业单位需要考不好进,对学历和专业都有限制。要么就是做到名师级别,有什么茶艺大赛都会找你做评委啥的,很多学生找你培训茶艺。只有我说的以上三种才有真正的发展。如果只是在外面的茶楼茶馆工作,这些都不长久,工资低得可怜,实质工作也就是服务员,早晚得转行的。
一般的茶艺师最基本的要会茶艺表演吧~什么二十一式功夫茶,禅茶,擂茶,文士茶,绿茶茶艺…………我都不会啊~没有文艺细菌啊~~~端不了,作不了~努力改吧~努力学吧~还要涉及插花、香道……好多好多~底层劳苦大众啊!希望所有客人都能感受到舒适和幸福!做服务行业就很幸福,不仅仅是茶艺师这个工作,因为它能最简单直接的通过一种方式让人感受到幸福!好棒!还有,因为我脸皮厚,所以有遇到客人带好茶来,是必定要拿着杯子去蹭一杯的~有些时候客人刚好有多几泡也会直接拿给我,很大方!第一回喝到紧压的岩茶,就是店里的客人让我橇茶泡茶,考我!虽然没见过紧压的岩茶,但还是硬起胆子(好吧是因为茶香和茶汤都是岩茶味儿~)说了所想的,最后客人一高兴(其实是我讨的……),留了一泡!超赞!我迄今为止喝过的最好喝的岩茶!还有店里老会员来,我知道他爱喝单枞,我自己买了点黄枝香的单枞就留了一泡给他,最后那天他不好意思就作为交换给了我一泡,我忘记名称了,抱歉太久远了~所以真是很棒的……