Question

为什么方便面煮着吃比泡着吃好吃？

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Answer 1

热开水泡面温度有限，而煮沸时是经热加工时间长，面在热度下可将其煮的过程中再加热中面本身变软，会入味，香度增加吃起来口感好。

Answer 2

煮面犹如日久生情，泡面好比激情淡去，前者慢慢升温，所以愈加入味，后者逐渐降温，所以不够劲道。

Answer 3

煮的火候不错，面舒展开来，不会有那种没有熟硬的感觉，调料也能覆盖，简直是人间美味没有之一。