为什么立冬要吃饺子呢?有什么说法吗?

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奥海5
高粉答主

2020-06-04 · 关注我不会让你失望
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饺子是冬至不能少的食物之一,但你知道为什么冬至吃饺子吗?冬至吃饺子的由来是为了纪念“医圣”张仲景,具体为什么冬至吃饺子呢?下面小编为您介绍。

俗话说“冬至饺子夏至面”,到冬至这天,大家可别忘了吃饺子。 冬至这天吃饺子,还说:“冬至饺子夏至面,谁要不吃亏半年。”那么为什么冬至吃饺子呢?有什么由来呢?

为什么冬至吃饺子?

每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

张仲景是南阳稂东人,他着《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病。其返乡之时,正是冬季。

他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。

人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。

冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

我的知恩小仙女
2020-11-08 · TA获得超过122个赞
知道答主
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饺子是冬至不能少的食物之一,但你知道为什么冬至吃饺子吗?冬至吃饺子的由来是为了纪念“医圣”张仲景,具体为什么冬至吃饺子呢?下面小编为您介绍。
俗话说“冬至饺子夏至面”,到冬至这天,大家可别忘了吃饺子。 冬至这天吃饺子,还说:“冬至饺子夏至面,谁要不吃亏半年。”那么为什么冬至吃饺子呢?有什么由来呢?
为什么冬至吃饺子?
每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
张仲景是南阳稂东人,他着《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病。其返乡之时,正是冬季。
他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。
人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
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阿凡提的老驴
2020-11-26
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为什么立冬北方人要吃饺子呢?

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非常学姐
2020-06-04 · TA获得超过788个赞
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因为立冬之后天气就开始变得比较的寒冷了,饺子的形状比较像耳朵,所以立冬吃饺子其实也是一种美好的祝福,希望不要冻坏自己的耳朵
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书谷之6N
2020-06-04 · TA获得超过343个赞
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据传说,饺子这一事物有来源于交子之时的说法,大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,民间有每逢交子之时饺子不能不吃的饮食习俗,于是立冬之日。各式各样的饺子就会卖的很火。
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