Question

一起说说最想念的妈妈味道的菜哪些，分享一下？

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Answer 1

作为怀柔人我最怀念妈妈做的杏仁油烙饼

Answer 2

肯定是茄子。味道特别不一样，且美味的茄子。首先茄子不是我们常见的紫色茄子，而且绿色的茄子。茄子洗净后切成短条状，放入水盆中泡一天，然后用锅炒，步骤都差不多，配料用去壳虾，香菇，肉沫，葱等，炒完后不急着吃，当然忍不住可以尝一下，最好放入冰箱放上一晚，隔天再吃，这时再加热后的茄子才是最好吃的。又香又入口，真的美味。

Answer 3

就说说春天这个季节最爱吃的妈妈菜，数的出来的就有凉拌马齿菜；草地上挖的荠菜做的荠菜锅贴；头茬韭菜炒豆芽卷春饼吃；香椿嫩芽炒鸡蛋，还有榆钱做的窝窝头，甜丝丝的榆钱棒子面饼。

Answer 4

妈妈做的炸酱面，要说炸酱面还是在家吃的最好吃，似乎怎么都吃不腻呢，不管是鸡蛋炸酱还是肉丁炸酱都特别喜欢，配上菜码，有菜，有主食有肉，一碗全包括，而且剩下的酱料第二天还能夹着馒头吃，也特别好吃。

Answer 5

说起怀念妈妈味道的菜，那真是太多了，谁让老妈做饭真的是特别好吃呢，所以我家从小开始就觉得每餐饭都特别美味可口，绝对秒杀外面饭店的一切饭，倒不是说吃的是什么山珍海味，就是觉得家里人一家其乐融融吃饭的感觉就特别温暖，而且家里的饭菜不会像外面那么油腻，相对又特别健康。最有妈妈味道的菜就是虾肉饺子。因为老妈是不吃肉的，只吃鱼虾，所以家里包饺子基本都是包的虾肉小白菜或者鲜虾和其他菜的馅料，一开始还包两种，肉的和鲜虾的，后来觉得麻烦不如就一家子都吃鲜虾的好了，饺子咬开就能看到红润的大虾仁，特别鲜美，再沾着辣酱油和，酱油醋的调料，真的别提多香了。