糖醋排骨最简单的做法?

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瞿翠梅谯峯
2019-10-22 · TA获得超过2.9万个赞
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  1。先准备带点点肥的排骨(我觉得全瘦的没这好吃),想吃多少就准备多少,可叫卖肉师傅替你剁好;
  2。排骨加水加适量盐煮至八成熟,时间充足的话可用电饭堡煮;
  3。捞出排骨(汤备用),沥干后放入油锅(不要太多油了,因为炸排骨还会出油的)翻炒,先倒入黄酒炒出酒香,再加酱油炒出酱香,然后往锅里浇汤,一次不要浇太多,再炒,多浇炒几次,最后一次炒至汁半干时,加入合你口味的糖水和醋,炒到汁快干时装盘。 注意事项:
  1。黄酒酱油可多放些,上色。酱油一定要后一点放,而且不要炒太久,因为容易糊锅子,一定不能放味精;
  2。一定要多翻炒,这样排骨的色泽才会均匀好看;
  3。这种做法的特点就是步骤简单,又入味。还有,多出来的汤还可以煮小菜,而且撒点葱花就可以直接喝了,真是一举多得呀。
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2018-06-11 广告
不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放,这里给您提供两个简单的资料,介绍一下过桥米线。 祝胃口好! 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入... 点击进入详情页
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小丹老师
2020-10-01 · TA获得超过5.2万个赞
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小时候最爱吃的糖醋排骨,原来这么简单,快快学起来!

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左岸美食记20220505
2020-10-01 · TA获得超过1.4万个赞
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糖醋排骨

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三亚旅拍小丹
2020-10-01 · TA获得超过2.3万个赞
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糖醋排骨

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宝妈享食记
2019-01-26 · 宝妈享食记是一档母婴美食节目
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宝妈享食记
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懒人必备速学菜之糖醋排骨

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