Question

土鸡蛋和笼养鸡蛋有什么区别

Answer 1

土鸡蛋的营养成本比笼养鸡蛋的营养成本高
1.
土鸡在自然环境中生长，呼吸干净新鲜的空气，吃的也都是天然食物，产出的鸡蛋品质自然会好。
2.
土鸡产蛋很少，养分积累周期长，水分含量少，所含的欧咪伽—3不饱和脂肪酸（ω-3）和磷脂更高一些，这两种物质可以促进胆固醇的代谢，对保护心血管非常有好处，而欧咪伽—3不饱和脂肪酸更是我们生命的保护神。
3
.土鸡蛋微量元素含量高
4.
土鸡蛋无激素和抗生素残留
土鸡蛋在自然环境下生长，受人为因素干扰少，不存在吃了皮革粉、肉骨粉和药渣等含有激素和抗生素的“饲料”等问题，因而抗生素在鸡蛋中残留少，不会引起耐药性的病原菌株数量增加，被变异细菌感染患病后，治愈困难，对人体无潜在危害性。
5.
土鸡蛋口感更好
土鸡蛋中的脂肪含量更高，所以蛋黄较大，非常适合做煮鸡蛋和煎蛋，简单的烹调方法能将它优良的口感完全发挥出来。而普通鸡蛋的蛋清较多，适合做蒸蛋或打蛋花用。土鸡蛋的口感更好。

Answer 2

土鸡蛋没有添加药物，因土鸡吃五谷杂粮，游山玩并并，自已捉虫吃青草，纯天然，笼养鸡蛋是把鸡关在鸡笼里下蛋，

Answer 3

土鸡和饲养的鸡蛋大小不一样，很明显的，饲养的鸡蛋比土鸡蛋大一倍呢。

Answer 4

生活中很多人都分不清什么是土鸡蛋什么是笼养鸡蛋，今天我就来教大家怎么区分这两种鸡蛋！其实方法很简单，就看三个地方，蛋的大小，颜色，蛋黄的颜色！学会看这三个地方就能很容易的区分出鸡蛋的类型了！