Question

带鱼怎么做才好吃？

Answer 1

带鱼收拾干净~~~切成段~~~准备料水（花椒，盐多点儿，水熬十五分钟）放在盆里~~~等料水凉后~~~把带鱼段放进去~~~泡一整夜~~~第二天把泡好的带鱼取出控水份~~~炒锅放油加热~~~把带鱼段都炸出来~~~放入盆中~~~撒一些孜然粉~~~~开吃吧！简单好吃~

Answer 2

煎带鱼。带鱼切断，用料酒、盐、味精、胡椒粉腌制十到十五分钟，平锅里放油，为了不粘锅，那一个鸡蛋打散，把每个带鱼段都沾上蛋液，放到平锅里煎至金黄，熟了出锅。

Answer 3

干炸：洗干净，切段，撒上五香粉、精盐、味精，拌匀，摊开晾干皮。
锅中倒适量油，放进去炸熟即可。
带鱼只有这样做最好吃。
洗干净，切段，晾干皮，入油锅炸熟，蘸椒盐吃也很好。

Answer 4

放一点点油在锅里煎,不能放多油哦,油放多了味道就跑在油里了,吃起来带鱼没那么鲜了.还有...煎到颜色有点金黄就得上锅哦.

Answer 5

带鱼裹上淀粉下锅炸金黄，起锅炒香葱蒜下带鱼倒调好的料