怎么炖草鱼
7个回答
展开全部
苹果炖鱼
苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。
调料:盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。
制法:
1、苹果去核、去皮、切成瓣,并用清水泡上,草鱼杀洗砍成块,瘦肉切成大片,红枣泡洗干净,生姜去皮切片。
2、烧锅下油,放入姜片、鱼块,用小火煎至两面稍黄,倒入绍酒,加入瘦肉片、红枣,注入清汤,用中火炖。
3、待炖汤稍白,加入苹果瓣,调入盐、味精、胡椒粉,再炖20分钟即可出锅食用。
炖时调味料不能下得过早、以免汤汁不白。
补心养气、补肾益肝,对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。
苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。
调料:盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。
制法:
1、苹果去核、去皮、切成瓣,并用清水泡上,草鱼杀洗砍成块,瘦肉切成大片,红枣泡洗干净,生姜去皮切片。
2、烧锅下油,放入姜片、鱼块,用小火煎至两面稍黄,倒入绍酒,加入瘦肉片、红枣,注入清汤,用中火炖。
3、待炖汤稍白,加入苹果瓣,调入盐、味精、胡椒粉,再炖20分钟即可出锅食用。
炖时调味料不能下得过早、以免汤汁不白。
补心养气、补肾益肝,对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。
展开全部
分享一个青椒草鱼块的做法,草鱼切成块打一个鸡蛋,放点生抽料酒腌制十分钟,准备点青椒,把腌好的鱼块粘点生粉放锅里油炸,炸好后放入青椒,调下味翻炒一下就做好了。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
炖草鱼怎么做?把草鱼沾去粘液,鱼切薄片,加入奥尔良调料,生抽蚝油老抽,腌制这30分钟,去过稍鱼加入洋葱和金丝菇,然后加入鱼炖30分钟。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
炖草鱼怎么做?草鱼切片加入奥尔良调料,蚝油老抽,腌制20分钟在锅中加入姜片洋葱鸡丝菇带放着鱼,开炖20分钟加入青椒。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
草鱼这样做 全家都爱吃
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询