Question

虾仁玉米的家常做法

Answer 1

炒虾仁玉米的用料

虾500克    玉米1根    

红萝卜半根    黄瓜半根    

蒜1瓣    盐少量    

油1汤匙    生抽半勺    

蘑菇精少量    

炒虾仁玉米的做法

步骤1

生虾比较麻烦剥皮，我自己焯水一下就简单多了，水里加点葱姜料酒烧开一起焯水1分钟就可以了

步骤2

黄瓜，红萝卜，玉米切丁备用

步骤3

热锅放油下蒜末爆香

步骤4

把切好的虾仁放入锅中翻炒一下

步骤5

先下红萝卜跟玉米翻炒

步骤6

半碗水加入焖煮一下

步骤7

微干的时候加少许盐

步骤8

加黄瓜丁一起拌匀，加生抽，蘑菇精翻拌均匀就可以出锅啦

步骤9

装盘出锅

步骤10

可以吃饭啦

炒虾仁玉米的烹饪技巧

准备出锅再放盐，其他调料，这样可以最大保持食物的鲜美

Answer 2

玉米虾仁怎么做？虾仁去虾线剥皮， 加入海鲜酱油料酒胡椒粉，盐，腌制20分钟，加入玉米花菜红椒，黄瓜胡萝卜各70克，炒水捞出，汤汁下锅炒虾然后加入菜料汁 。