冬瓜怎么做更好吃？
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冬瓜去皮清洗干净，切成块炒锅，加油烧热，放入葱花和辣椒炒出香味，再放入冬瓜翻炒，加入生抽，老抽，白糖，蚝油，适当的清水炖煮至食材熟透就可以了。
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冬瓜水分较多，一般我们常见的有两种，一种的白皮的大冬瓜，还有一种就是青皮的冬瓜，如果是炒着吃，尽量选用青皮的，口感脆，水分多
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冬瓜不仅可以炒着吃，还可以煮茶喝！
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冬瓜配上豆豉好吃的不得了
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教你炒冬瓜清脆爽口的做法
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