怎样炒青菜好吃又好看
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炒青菜之前用开水汆一下（水里放少许盐和油可以 保持青菜的清脆和油亮）根据青菜的材质不同汆水的时间也不同，大概到6 7分熟即可，炒出来的青菜既好看又好吃
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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炒青菜油一定要多放点，要用大火炒，这样炒出的青菜油光亮翠，好吃又好看。
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要想炒芹菜又好吃又好看的话，一定要用大火快速的翻炒，只要时间把握在一分钟以内，那就可以达到这个效果。
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炒青菜的时候要用大火快炒，这样炒出来的青菜好吃又好看，绿乎乎的。
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