Question

醋汁蔬菜沙拉怎么做

Answer 1

超简单的油醋汁蔬菜沙拉的用料

蔬菜等 适量橄榄油 15ml黑醋 5ml海盐 适量胡椒 适量帕玛森芝士 适量坚果 一把
超简单的油醋汁蔬菜沙拉的做法步骤

步骤 1

准备所有食材装盘。 准备自己喜欢的蔬菜： 生吃的：生菜、紫甘蓝、番茄、橄榄果、黄瓜、牛油果等 需煮熟的：鸡蛋、西兰花、秋葵、蘑菇、红薯等等 需煎熟的：培根、虾、鱼块等等 以上材料根据自己喜欢来准备，不必拘泥上述清单

步骤 2

调制油醋汁。 将橄榄油、黑醋放在碗里，用筷子或叉子做搅拌棒像打鸡蛋样进行铲打，直到油醋充分混合呈粘稠状。 加入适量黑胡椒和盐拌匀，油醋汁就做好了。 初榨橄榄油和黑醋的比例是3：1，根据自己准备食材的多少而调整数量。 黑醋用意大利或者德国的均可。

步骤 3

抓一把坚果放在沙拉上，淋上油醋汁拌匀，摆好鸡蛋，再叉一些帕玛森奶酪。

步骤 4

摆拍也挺重要的，吃都要美美哒！

步骤 5

再配上喜欢的面包。

Answer 2

这道蔬菜沙拉，不用市售的沙拉酱和调味汁，就用家里现有的调料，调制出美味香醋汁，健康减脂无负担～

By 小菁同学 【豆果美食官方认证达人】

用料

胡萝卜 半根
苦苣 适量
紫甘蓝 4片
西兰花 适量
圣女果 5个
白醋 1勺
橄榄油 1勺
蜂蜜 适量
盐 少许
黑胡椒粉 少许
做法步骤

1、蔬菜洗净，甩干水分。

2、把蔬菜切好。

3、锅里烧开水，倒入少许盐和油。

4、把西兰花和胡萝卜下沸水焯熟。

5、捞出沥水，放入沙拉碗。

6、加入蔬菜

7、加一勺白醋

8、加一勺橄榄油

9、加适量蜂蜜

10、加少许盐

11、加少许黑胡椒粉

12、然后拌匀

13、开始吃吧

14、低脂健康，颜值又高哦～

小贴士

还可以加入生菜，自由搭配哦～

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Answer 3

油醋汁蔬菜沙拉，油醋汁

Answer 4

醋汁蔬菜水果沙拉是一种较为别具一格的食用方法，自身蔬菜水果沙拉的口味便是甜咸的，根据醋汁的添加，使口味有更上一层楼。当然，醋汁蔬菜水果沙拉可能有的盆友就吃不惯了，尤其是不喜欢发脾气的盆友。醋汁蔬菜水果沙拉中的醋能够协助身体更强的消化吸收营养成分，使营养成分的使用价值获得提高。下边我们就讨论一下醋汁蔬菜水果沙拉是怎么做的吧！

醋汁蔬菜水果沙拉的做法
1.锅中放水烧开，茭白修边成段下锅焯烫10秒，随后捞起来太凉控干水备用
2.圆生菜和红油麦菜清洗后控干水，用力掰成坨
3.青椒切割成条，北极虾剥出鲜虾，将解决好的原材料放入大些的器皿
4.将植物油、白醋、白砂糖、黑胡椒粉碎、柠檬水和食用盐翻拌调成油醋汁
5.用前将油醋汁倒进，翻拌就可以服用了
做菜方法
1、醋最好用西班牙米醋，红葡萄酒醋或是纯粮酒醋，但是假如也没有，用一般的国内醋还可以的，用苹果醋或是白醋就可以。对于老醋和米醋不太建议用，色调过深，最终搞好的水果沙拉不好看。我这里用的是白醋；
2、油醋汁的每种调料份量都并不是固定不动的，依据自身的口感做适度调整才可以调成自身喜爱的味儿；
3、蔬菜水果清洗以后水份一定要完全控干，那样做出去的水果沙拉吃起来才不容易“水塌塌的”。我了蔬菜水果甩滤水器；
4、这一要吃以前再淋入油醋汁翻拌，不然口味不大好。
由以上我们能够了解，实际上醋汁蔬菜水果沙拉跟一般水果沙拉不一样的便是有淋上适当的醋，使蔬菜水果沙拉的口味更强。常常发脾气汁蔬菜水果沙拉能够协助想减肥的盆友做到减肥瘦身的实际效果，可是醋汁蔬菜水果沙拉不宜作为主食来吃。主食时间段肚子里将早已很空，再添加醋汁，针对胃肠不好的群体而言可能会造成胃不适感。