Question

谁知道熟透的香蕉吃不完，怎么办？的家常做法

Answer 1

熟透的香蕉吃不完，怎么办？

可以拿它做点心或香蕉干。

香蕉酥饼的做法：

第一步就是要去挑选新鲜成熟的香蕉，因为这样的香蕉稍微偏软，吃起来不会涩嘴，而且做多少买多少，买多了的话会容易烂，因为香蕉通常是很难储存的！

第二步是将香蕉皮剥掉，切成小块，放入碗里备用。

第三步在切好的香蕉上面加入适量的糖和适量的清水，白糖的量可以根据自己的喜好酌情添加，喜欢吃甜食的可以多加一点糖，不喜欢吃甜食的可以少放点糖，然后再加入适量的糯米粉，搅拌均匀，揉成小团，像做糍粑那样，然后再将团搓成长条，用刀切成小段，然后做成小饼状，接着在上面撒上一些芝麻（白芝麻黑芝麻随意）

第四步是拿出平底锅，锅中放少许油加热，将做好的香蕉糯米饼放入锅内，开小火慢煎，在煎的过程中一定要反复煎炸，千万不要糊锅，煎至两面金黄即可，这样的香蕉饼出锅就可以吃了，但是出锅会很热，所以建议把它们放凉再吃最好！

这种用香蕉做成的酥饼非常简单易学，喜欢的朋友可以自己动手试试，这种香蕉酥饼相信家里的孩子们会非常喜欢的。

炸香蕉：

首先准备一些香蕉，面包糠，鸡蛋，番茄酱，色拉油。把香蕉去皮切成两段，准备两个碗，一个碗里面打入鸡蛋液，另一个碗里面准备面包糠。先把香蕉在鸡蛋液里蘸一下，让香蕉的表面裹上鸡蛋液，然后在面包糠里滚一圈，让鸡蛋液表面裹上面包糠。

把其余的香蕉都按同样的方法，裹上鸡蛋液再裹上面包糠，然后准备一锅油，锅里倒入油烧热，烧至7成热的时候，把裹上面包糠的香蕉放进油锅里，开始炸，炸至金黄金黄捞出。炸好的香蕉表面撒上色拉酱或者番茄酱就可以吃了

Answer 2

1、冷冻：吃不完的香蕉可以将其置于冰箱的冷冻层中保存，经过冷冻之后的香蕉口味有点类似于冰淇淋，而且味道也会更甜一些，也可以淋上巧克力酱配合一起食用，会更加香滑醇厚。
2、香蕉片：将香蕉剥皮切片之后平摊置于干净的盘子中，再置于烤箱中烤干做成香蕉片，吃起来酥香可口，烤好的香蕉片置于密封盒中也可以保存较长的时间。

Answer 3

如果买了很多香蕉，吃不完。就可以做香蕉罐头。切成段儿。锅里烧开水。把香蕉放锅里。适量放一些白糖。烧开锅。就可以装瓶儿。瓶子要刷洗干净。可以连汤。和香蕉一起灌进瓶子里。自然凉透。可放半个月。这种吃法很方便。

Answer 4

制作香蕉干，也可以在每一个香蕉片的表面撒上白砂糖，这样烤制出来的香蕉干味道会更好。

也可以和鸡蛋、中筋面粉、牛奶一起做成香蕉牛奶饼，做好的香蕉牛奶饼一般可以存放2天左右。

减缓香蕉成熟的方法：可以用保鲜膜包裹住果蒂，放置在阴凉、通风的地方。

Answer 5

熟透的香蕉，可以剥皮之后切段裹上鸡蛋面粉面包糠大火油炸一下。配以番茄酱。或者是花生酱会很好吃。