炖饭与煎饭饼怎样做好吃呢?
2021-09-23
“如题 用米饭煎成香脆的饼来吃!剩下的米饭别再蛋炒饭蛋炒饭啦 赶紧试试这个香脆的米饭煎饼吧~😍😍”
食材明细
主料
火腿肠适量
蛋适量
小葱适量
剩米饭适量
- 辅料
油适量
蚝油适量
五香粉适量
盐适量
黑椒粉适量
葱香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度
1
准备一下材料 剩米饭、鸭蛋(鸡蛋也可以)、火腿肠、小葱
2
米饭中加入切碎的火腿肠、小葱 鸡蛋 蚝油 盐 五香粉 黑胡椒粉 拌匀~~
3
拌成糊糊状 就可以放到电饼档或者平底锅 煎啦。要等煎得一面有点凝固菜可以翻面噢 要不然容易散的~记得要小火慢煎喔~
4
成品 煎到两面金黄 出锅装盘即可
5
成品 我煎得比较厚 用克一个花朵模具 没有也可以直接煎 煎好切片就可以了。边上是香香的 那种脆饼的口感 里面是软的米饭口感 好喜欢吃😍😍😍
6
成品 不浪费多余粮食 好好吃饭 好好工作 好好生活 赶紧自己动手做个美味的早餐吧😋
香煎米饭饼的做法步骤
小窍门
1 如果米饭比较少 一个鸡蛋拌进去糊台稀的话 可以按个人喜好 加入面粉、糯米粉、玉米粉之类的 帮助煎饼成型的粉类~
2 火腿肠我是前一天做菜剩下的 没有也可以不放的 五香粉、胡椒粉可以换成咖喱粉、十三香、黄豆酱之类的调料 都是好吃的☺️😊
3 米饭煎饼比较饱腹 我觉得配豆浆、果汁会更美味~
3 家里有蒜苗、芹菜、胡萝卜之类比较容易熟的蔬菜 都可以任意加 但不能加太多 要不然不好成型噢!😊😊😊
早安 美好的生活和美味的早餐!🌞🌞🍲
来自 美食天下 ?不爱吃糖的糖糖糖? 的作品
使用的厨具:电饼铛、平底锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐 饼 快餐
2024-11-07 广告
昨日剩余的隔夜红萝卜白酱浓汤和隔夜白饭怎么利用?
准备鸡蛋和青葱。
先来做煎饭饼,取一碗的白饭。
加入2大匙的红萝卜白酱浓汤拌匀。
加入切碎的青葱拌匀。
加入一个鸡蛋拌匀。
加入1小匙黑胡椒拌匀。
将拌匀的饭放在模型内。
稍微压一下。
锅里加一小匙油,让锅子表面均匀沾到油。将饭放进去煎,一下锅先不要去动它,可以用铲子稍微翻一下确认。
翻面继续煎。继续将其他的饭放进锅里煎。
在等煎饭时,可以取另一个锅子将隔夜白饭与红萝卜浓汤加上100c.c开水去煮成炖饭。
记得加入1小匙黑胡椒拌匀就可以了。
喜欢吃cheese的人也可以洒上增添煎饭饼风味。
起锅摆盘。
可以在食用前沾点酱油,增加风味。
米饭1碗 、 油饼适量 、 孜然适量、辣椒粉适量、食盐适量
烹饪步骤:
1.剩米饭一小碗
2.剩油饼切成小块
3.需要准备些孜然和辣椒粉,当然了还有盐
4.锅内不用放油,把锅烧热改小火下切碎的油饼,需要不停的翻炒(因为油饼就很油了,所以不用放油)。然后再放入米饭和油饼一起炒,注意不要糊锅,然后放些孜然和辣椒粉,出锅前放入适量的盐即可
准备一下材料 剩米饭、鸭蛋(鸡蛋也可以)、火腿肠、小葱 请点击输入图片描述
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米饭中加入切碎的火腿肠、小葱 鸡蛋 蚝油 盐 五香粉 黑胡椒粉 拌匀~~ ...
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拌成糊糊状 就可以放到电饼档或者平底锅 煎啦。要等煎得一面有点凝固菜可以翻面噢 ...
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成品 煎到两面金黄 出锅装盘即可 请点