Question

红烧鲫鱼的家常做法？

Answer 1

红烧鲫鱼的家常做法。先把鲫鱼清洗干净之后用油炸一下八成熟，然后熬制红烧的汤汁。再把炸好的鱼放到锅里。用汤汁轻炖一下即可。

Answer 2

红烧鲫鱼的家常做法，把鲫鱼洗净，坡度，打花刀，以后腌制一盒，直接热油下锅，用葱姜蒜爆香煎至两面金黄以后，放一点凉水，可以加入其他调味料，煮至汤汁收干

Answer 3

红烧鲫鱼的方法非常简单呀，可以在鲫鱼里面加入自己感觉味道，吃起来比较不错的一些葱姜蒜，然后再用小火煮一下就行了。

Answer 4

红烧鲫鱼做法：起锅烧油葱姜蒜爆锅，八角，然后把鲫鱼放入曰无锅中。炸至两面金黄。放料酒，生抽。老抽放一点的醋，然后 多添一些汤能淹过鱼。大概炖40分钟左右，这样炖出来的鱼特别的入味儿，而且非常好吃。

Answer 5

首先将鲫鱼两面开花刀，然后放在姜掺醋的溶液中浸泡两个小时，让其充分入味，最后用油炸两分钟两面金黄加豆瓣酱水煮一分钟加点糖加点醋过这样的红烧鲫鱼红烧鲫鱼。