红烧鲫鱼的家常做法?
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红烧鲫鱼的做法也是非常简单的,可以直接在鲫鱼里面加入自己最喜欢吃的葱姜蒜,这样做起来味道比较好呀。
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首先把鱼洗净,然后用油煎好。起锅烧油葱姜蒜爆锅,八角,然后把鲫鱼放入曰无锅中。炸至两面金黄。放料酒,生抽。老抽放一点的醋,然后 多添一些汤能莫过于。大概炖40分钟左右。这样炖出来的鱼特别的入味儿。而且非常好吃。
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起锅烧油葱姜蒜爆锅,八角,然后把鲫鱼放入曰无锅中。炸至两面金黄。
放料酒、生抽、老抽放一点的醋,然后 多添一些汤能莫过鱼,大概炖40分钟左右。这样炖出来的鱼特别的入味儿。而且非常好吃。
放料酒、生抽、老抽放一点的醋,然后 多添一些汤能莫过鱼,大概炖40分钟左右。这样炖出来的鱼特别的入味儿。而且非常好吃。
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你好!红烧鲫鱼的家常做法和红烧鲤鱼差不多,首先把鲫鱼收拾干净,过油最好是炸至外焦里嫩,这时候起锅烧油,放入葱姜蒜,酱油醋糖放入适量的水,再放入鲫鱼,大火烧开,小火慢烧,烧至汤汁粘稠出锅即可
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家长做法基于其实每个家庭做法都不一样,一般情况下都是先油炸再红烧,一般红烧的话就用专用的红烧酱油来做是比较好吃的,然后有啤酒或者是其他的一些食材去除有些鱼腥味儿。
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