广东叫的水鸭是什么鸭
成年野鸭体重一般不超过1.3千克，飞翔能力强，能适宜极寒天气，常年露宿在江河池塘周边。
家鸭体重在2.5~3.0千克，行动迟缓，不具备飞翔能力，人工喂食饲料稻谷为主。
水鸭又名蚬鸭，学名叫绿头鸭，古代称为野鸭、晨鸭等。
绿头鸭原栖息于水生植物繁盛的各江河水流缓慢的浅水滩湾或池沼湖泊、水库等水域附近的芦苇丛中。性好动，多群栖生活。善高飞和游泳，校间觅食，主食水生植物芽、茎、叶、种子、谷物和藻类，以及昆虫、软体动物等。冬天在我国黄河流域和长江流域中部和南方各水域生活，成为我国常见的一种冬候鸟。春夏野鸭成群迁回我国东北、内蒙、新疆西部、西藏南部及西伯利亚一带繁殖，以草、芦苇、水生植物和自身羽毛作筑巢材料，繁殖期在4~6月间，营巢于湖泊、河流沿岸杂草中、蒲苇滩地上，堤岸浅穴等处，雄野鸭150日龄性成熟，雌野鸭80日龄左右开始产蛋，每次产卵8~14枚，每年2~5月、8~12月是野鸭的产蛋高峰期。从美国等地引进的美国野鸭和德国野鸭产蛋可达185枚左右。由于野鸭蛋壳厚，孵化期一般比家鸭长2~3天。分布于我国境内的大多为冬候鸟。鸭为水禽，喜欢戏水、游水、潜水、交配，且能在水中寻找食物。鸭的饮水量比鸡多，所以养鸭必须十分注意做好鸭的供水工作。出壳雏鸭最好先给饮水后喂饲料，或水料同时给，但不能先给料后给水。饮水器下必须垫 · 块砖头，以防戏水湿身，引起打堆甚至发病
因为鸭的皮下脂肪较厚，羽绒保温性能良好，加上鸭的体表没有汗腺以协助散热等，所以鸭具有耐寒怕热的习性。相反鸭的散热性能差，耐热性能较差，尤其肉鸭耐热性能更弱，在夏季，鸭食欲下降，采食量减少，产蛋量也下降．因而鸭舍不能建得太矮，并有足够的通风窗户，在炎热的夏季，一定要做好遮荫防暑工作，如安装遮阳网、房顶喷水、电风扇等，并降低饲养密度，以保证鸭能正常地生长发育。
