吃什么美食可以养胃？
胃是我们机体中重要的消化器官，我们吃进去的营养都是要经过肠胃的，如果有什么吃的不对了，出现了食物中毒，胃就会首先的反应出现，出现腹痛恶心呕吐等症状。
可见，日常生活中的饮食就是很重要的，如果长期的高盐高油脂低纤维的饮食，早晚肠胃也会出现问题，甚至是增加胃癌的发生概率，因此，多吃以下这几种养胃的食物吧！
营养师说，要多吃养胃的食物1：山药
山药是人们做粥会用到的食材，或者是用来蒸着吃，都是非常的美味，尤其珍贵的是，山药的营养价值很高，其中就含有丰富的多糖类物质，相关的研究上发现，这种营养成分对我们的胃粘膜有一定程度上的保护作用。
并且，口感越黏越糯越密的山药，其中的多糖越丰富，但是同时大家也要注意的是，山药也含有大量的淀粉，在食用的时候，当作主食来食用或者相应的减少主食的量，对于想减肥以及糖尿病的患者更应如此。
营养师说，要多吃养胃的食物2：白菜
白菜在冬天可谓是非常的枪手，很多家庭都会一下子买上几颗或者是几十颗，储存在家里，不仅物美价廉还营养丰富。
对于本身肠胃就不好的人群，如果吃了富含膳食纤维的食物，肠胃就可能比较敏感，会出现腹泻腹痛等不适的症状，而中医上认为白菜可能就会温和一些，可以起到很好的养胃的功效。
从营养学的角度上来说，白菜含有丰富的矿物质、膳食纤维、多酚类等抗氧化的活性成分，对于肠胃不好的人群就是个很不错的选择。当然，如果没有出现不适的症状，更推荐大家多吃一些深绿色的蔬菜。
营养师说，要多吃养胃的食物3：南瓜
南瓜由于颜色比较鲜艳口感比较甜，深受大人以及小孩的喜爱，尤其是对于中老年人来说，每天都可以适量的吃些，摄取南瓜中的营养成分。
如维生素A、胡萝卜素等，每百克南瓜中的胡萝卜素高达3100ug，维生素A能够达到369ug，且胡萝卜素还能在机体中转化为维生素A，不仅可以保护眼睛、预防夜盲症的发生，还容易被机体消化吸收，对肠胃没有刺激，进而起到很好的养胃的作用。
2.清淡易消化的食物，清淡的汤粥、面食，蒸煮是鱼肉蛋，温热的牛奶，浅色的蔬菜等都比较容易消化吸收。另外熟化得越充分，口感越软烂，越是细碎的食物也更容易消化吸收。避免吃太多豆类、红薯等粗纤维多还容易产气的食物。
2、早八成饱，午九成饱，晚七成饱；晚饭后2—3个小时后睡觉。
3、不吃辣椒、胡椒、芥末等刺激性食物，不吃硬食物，不吃油腻性食物，不吃腌制性食物，少吃盐，食物的咀嚼时间尽量长一点（唾液有消化作用）。
4、每天吃一个苹果、一个西红柿（西红柿要熟吃）
5、每天吃一点生花生，炒菜要放姜。
6、饭前一个小时左右喝一碗水。
