Question

蜂蜜的种类有哪些？

Answer 1

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成，按蜜源植物分类，可以分为单花蜜和百花蜜。自然界里蜜源植物多种多样，导致蜂蜜的种类很多，很显然不能全部列举出来，目前市场中比较常见的有洋槐蜜、枣花蜜、椴树蜜以及各种百花蜜等。由于每种蜂蜜的蜜源植物不同，外观和作用自然有一定差异。

Answer 2

一提起蜂蜜，想必很多人都知道，不仅可以泡水喝，还可制作成蜂王浆、各种蜂蜜产品，那么蜂蜜的种类有哪些呢？

1、 枣花蜜：呈琥珀色、深色，因品种不同，蜜汁透明或略浊，有光泽。质地粘稠，不易结晶。气味浊香，有特殊的浓郁气味（枣花香味）。味道甜腻，甜度大，略感辣喉，回味重。甜香可口，尤为女士偏爱。

2、 槐花蜜：槐花蜜色泽微黄、蜜质粘稠、芳味正、具有清淡幽香的槐花清香。

3、 荆条花蜜：荆条蜜呈浅琥珀色，透明度较低，气味清香，口感甜润、微酸，易结晶，结晶后细腻乳白色，久置后色泽加重。

4、 百花蜜：百花蜜采于百花丛中，汇百花之精华，集百花之大全。清香甜润，营养滋补，具蜂蜜之清热、补中，解毒、润燥、收敛等功效，是传统蜂蜜品种。

关于蜂蜜的种类有哪些的相关内容就介绍到这里了。