莴笋炒肉片怎么炒才好吃
莴笋去皮切成薄片,锅中倒入适量油烧热后放入猪肉翻炒至断生后盛出备用,原锅倒入适量油烧热后放入莴笋翻炒至断生,放入猪肉翻炒均匀。
莴笋炒肉是一道很好吃的家常菜,此菜咸香宜人,口感清脆。莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。
食材清单:猪肉150克、莴笋一根。
腌肉料:盐适量、生抽适量、油适量、鸡精适量、淀粉适量。
1、准备好材料。
2、猪肉洗净切成薄片后加入盐、鸡精、生抽、淀粉、油抓匀半小时。
3、莴笋去皮切成薄片。
4、锅中倒入适量油烧热后放入猪肉翻炒至断生后盛出备用。
5、原锅倒入适量油烧热后放入莴笋翻炒至断生。放入猪肉翻炒均匀。
7、加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火。
莴笋炒肉是一道很好吃的家常菜,此菜咸香宜人,口感清脆。莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。莴苣是菊科,莴苣属一年生或二年生草本。
高25到100厘米,茎直立,单生,基生叶及下部茎叶大,不分裂,倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形,顶端急尖、短渐尖或圆形,无柄,圆锥花序分枝下部的叶及圆锥花序分枝上的叶极小,卵状心形,无柄。
头状花序多数或极多数,在茎枝顶端排成圆锥花序。瘦果倒披针形,压扁,浅褐色,顶端急尖成细喙,喙细丝状,与瘦果几等长,花果期2到9月。
莴笋去皮切成薄片,锅中倒入适量油烧热后放入猪肉翻炒至断生后盛出备用,原锅倒入适量油烧热后放入莴笋翻炒至断生,放入猪肉翻炒均匀。
莴笋炒肉是一道很好吃的家常菜,此菜咸香宜人,口感清脆。莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。
莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育,会产生有利影响。
食材清单:猪肉150克、莴笋一根。
腌肉料:盐适量、生抽适量、油适量、鸡精适量、淀粉适量。
1、准备好材料。
2、猪肉洗净切成薄片后加入盐、鸡精、生抽、淀粉、油抓匀半小时。
3、莴笋去皮切成薄片。
4、锅中倒入适量油烧热后放入猪肉翻炒至断生后盛出备用。
5、原锅倒入适量油烧热后放入莴笋翻炒至断生。
6、放入猪肉翻炒均匀。
7、加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火。