Question

吃西餐时，配的总是红酒，这是为什么？

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Answer 1

吃西餐时，配的总是红酒，这是为什么？

1.在西餐中，红酒和牛排的关系非常特殊，因为只要加入这种成分，就能增添浓郁的风味，而在西方葡萄酒生产国，很大一部分葡萄酒就像我国的料酒一样普通又便宜。一般来说，西餐的味道比较甜，和红酒搭配起来味道特别好，所以总是这样搭配。红酒的味道很好，用西餐看起来会很时尚。而且这个习俗已经被很多人流传下来了。

2.因为西餐大部分是肉，很油腻。这红酒吃起来油腻。和中国吃醋饺子一样，只是不同民族的饮食习惯不同。西餐加红酒的菜系以牛肉为主，类似中餐的料酒不止这些，能增香除异味，有一定的嫩化作用。个人认为红酒的酒色非常漂亮，起到上色的作用。

3.西餐里的主菜是牛排，牛排和红酒会有很奇怪的味觉化学反应，而这种反应会给味蕾带来很大的享受，所以一般我们吃牛排的时候会搭配红酒，这样可以充分发挥牛排的味道，朋友们也可以搭配牛排搭配红酒。吃适当红酒的牛排时，可以让牛肉吃起来更鲜嫩，酒的味道也会更顺滑。当我们来到一些浪漫的外国时，我们不可能到处都能找到酒。许多外国或当地的朋友对葡萄酒也有很大的热情。毕竟酒的养生作用还是很丰富的，所以大家更愿意在喝酒的同时起到养生的作用，所以不难发现很多时候我们选择西餐搭配酒。

西餐是一种来自国外的用餐方式，而牛排通常是西餐当中最常见的一种，所以在搭配酒的时候可以和牛排完美结合，让肉显得更加嫩，所以即使我们来到国内一些西餐的大厅，也会选择酒和牛排一起搭配，这样可以充分发挥酒的作用，给我们的用餐带来快乐。

Answer 2

1.在西餐中，红酒和牛排的关系非常特殊，因为只要加入这种成分，就能增添浓郁的风味，而在西方葡萄酒生产国，很大一部分葡萄酒就像我国的料酒一样普通又便宜。一般来说，西餐的味道比较甜，和红酒搭配起来味道特别好，所以总是这样搭配。红酒的味道很好，用西餐看起来会很时尚。而且这个习俗已经被很多人流传下来了。
2.因为西餐大部分是肉，很油腻。这红酒吃起来油腻。和中国吃醋饺子一样，只是不同民族的饮食习惯不同。西餐加红酒的菜系以牛肉为主，类似中餐的料酒不止这些，能增香除异味，有一定的嫩化作用。个人认为红酒的酒色非常漂亮，起到上色的作用。
3.西餐里的主菜是牛排，牛排和红酒会有很奇怪的味觉化学反应，而这种反应会给味蕾带来很大的享受，所以一般我们吃牛排的时候会搭配红酒，这样可以充分发挥牛排的味道，朋友们也可以搭配牛排搭配红酒。吃适当红酒的牛排时，可以让牛肉吃起来更鲜嫩，酒的味道也会更顺滑。当我们来到一些浪漫的外国时，我们不可能到处都能找到酒。许多外国或当地的朋友对葡萄酒也有很大的热情。毕竟酒的养生作用还是很丰富的，所以大家更愿意在喝酒的同时起到养生的作用，所以不难发现很多时候我们选择西餐搭配酒。
西餐是一种来自国外的用餐方式，而牛排通常是西餐当中最常见的一种，所以在搭配酒的时候可以和牛排完美结合，让肉显得更加嫩，所以即使我们来到国内一些西餐的大厅，也会选择酒和牛排一起搭配，这样可以充分发挥酒的作用，给我们的用餐带来快乐。

Answer 3

因为西餐配红酒，这是传统的饮食习惯，再加上西餐的肉全部都是三分熟，比较腥，为了去除味道，所以要喝红酒解腻。

Answer 4

这是因为吃西餐的话配红酒非常的有格调，味道也是非常棒的，西餐和红酒是绝配，然后人们已经形成了这样的习惯。

Answer 5

为了有格调，而且平时吃西餐的时候都会吃牛排，如果喝一点红酒的话可以解密，所以才会配红酒。