奶酥是什么东西

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2022-03-07 · 有什么不懂的尽管问我
知道大有可为答主
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奶酥(英文名:butterbiscuit)是奶制品,口味:酸甜、奶香浓郁,口感:棉软顺滑。奶酥是一种高碳水化合物的食品,所以碳水化合物较多。
奶酥,由高粉200克、汤种预拌粉50克、干酵母3克、细砂糖40克、盐2.5克、奶粉1大匙、黄油30g、全蛋25克、牛奶130克、黄油60克、糖粉50克、鸡蛋20克、奶粉60克制作而成。
奶酥是内蒙古比较常见的一种特色奶片,奶酥中含有大量的微量元素以及多种蛋白质和矿物质。
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